職位描述
中餐
任職要求：
1.炊事班退役軍人。
2.崗位培訓后需常駐海外。
3.具備相關證件。
食材處理與準備：
按照菜單和烹飪需求，對各類食材進行清洗、去皮、切割、腌制等前期處理，確保食材符合烹飪標準。
檢查食材的新鮮度和質(zhì)量，剔除變質(zhì)、不合格的食材，保證烹飪原料的安全。
菜品烹飪制作：
根據(jù)既定的菜譜和烹飪方法，精準控制火候、調(diào)料用量和烹飪時間，制作各類熱菜、冷菜、湯品等。
注重菜品的色香味形，確保每道菜品都達到規(guī)定的品質(zhì)要求，滿足顧客的口味需求。
在烹飪過程中，合理使用廚房設備和工具，確保操作安全規(guī)范，避免設備損壞和安全事故。
廚房環(huán)境與設備維護：
負責個人工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，及時清理烹飪過程中產(chǎn)生的垃圾、油污等，保持操作臺的整潔。
定期對所使用的廚具、灶具、烤箱等設備進行清潔和簡單維護，發(fā)現(xiàn)故障及時上報并協(xié)助維修。
參與廚房整體環(huán)境衛(wèi)生的打掃，包括地面、墻面、貨架等，確保廚房符合衛(wèi)生標準。
崗位經(jīng)培訓后需常駐海外。
工作地點
北京東城區(qū)銀河SOHO商場B座
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職位發(fā)布者
楊女士/人事經(jīng)理
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漢衛(wèi)國際安全護衛(wèi)有限公司公司成立于2014年5月22日，是注冊于中國工商總局的一家專業(yè)從事國際安全服務的集團公司，公司主要為海外郵輪游艇、遠洋貨輪、駐外機構(gòu)、海外中資企業(yè)和在國外投資的商人等團體、單位和個人提供安全保衛(wèi)服務，保障我國海外利益和人民群眾生命財產(chǎn)安全。公司本著“專注國際安全形勢，保衛(wèi)海外中資企業(yè)”的宗旨，堅持“安全利益是企業(yè)的核心利益，中國企業(yè)的核心利益必須掌握在中國人自己手中”的基本理念，以規(guī)范化的管理模式，高品質(zhì)的服務質(zhì)量，以不斷提高專業(yè)防恐技能為基礎，全面保障中資企業(yè)在外財產(chǎn)和人員的安全。同時公司引進國際安保行業(yè)先進的技術理念，為國內(nèi)政府機關、企業(yè)團體和個人等提供全方位的安全服務，力爭成為中國最好的海內(nèi)外安全利益服務商。公司始終如一倡導“忠實履行客戶合同，全力追求客戶滿意，以“全面、嚴謹、系統(tǒng)、專業(yè)的綜合能力，不斷提升和滿足客戶專業(yè)化、人性化的安保服務需求”，力爭成為國際安保行業(yè)的標桿。聯(lián)系電話：0571-28225507
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