崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司復(fù)合調(diào)味料/調(diào)味品和調(diào)味料市場(chǎng)及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),客戶(hù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、復(fù)刻和應(yīng)用的工作;
2、負(fù)責(zé)新品配方工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品打樣、產(chǎn)品試產(chǎn)跟進(jìn)的工作;
3、負(fù)責(zé)對(duì)接客戶(hù)需求,并將客戶(hù)需求轉(zhuǎn)化為成熟方案;
4、以產(chǎn)品項(xiàng)目開(kāi)發(fā)流程為基礎(chǔ),與各協(xié)作部門(mén)主管保持良好溝通,配合協(xié)作部門(mén)需求提供產(chǎn)品方案。
任職要求:
1. 大專(zhuān)以上學(xué)歷,食品、食品科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2. 具有產(chǎn)品新品開(kāi)發(fā)及工藝轉(zhuǎn)化管理崗位4年以上經(jīng)驗(yàn);
3.對(duì)調(diào)味品行業(yè)有深入的理解,熟知多個(gè)區(qū)域市場(chǎng)復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品的口感與味型特點(diǎn);
4.了解與調(diào)味品和食品相關(guān)的技術(shù)實(shí)現(xiàn)原理及其表現(xiàn)形式,能夠與專(zhuān)家及技術(shù)人員有效溝通,具備專(zhuān)利、配方、加工技術(shù)、食品生產(chǎn)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)優(yōu)先考慮;
5.善于溝通表達(dá),具備一定的業(yè)務(wù)對(duì)接能力,對(duì)產(chǎn)品和市場(chǎng)具有較強(qiáng)理解力。