職位描述
包吃包住五險免費工裝法定節(jié)假日三薪中餐廚師成本控制廚房運營管理酒店全職炒高級廚師
我們正在尋找一位五星級酒店的廚師長，負責管理整個廚房團隊，確保為客人提供高質(zhì)量的餐飲服務。
工作內(nèi)容：
1. 管理廚房團隊，分配工作任務；
2. 制定菜單，控制成本和食品質(zhì)量；
3. 確保食品安全和衛(wèi)生；
4. 與其他部門協(xié)調(diào)，確保順暢的餐飲服務。
崗位要求：
1. 十年以上廚師工作經(jīng)驗，三年以上廚師長經(jīng)驗；
2. 熟悉各種菜系，具備創(chuàng)新能力；
3. 良好的團隊管理能力和溝通能力；
4. 對食品安全和衛(wèi)生有深入了解；
5. 責任心強，有團隊協(xié)作精神。
工作內(nèi)容：
1. 管理廚房團隊，分配工作任務；
2. 制定菜單，控制成本和食品質(zhì)量；
3. 確保食品安全和衛(wèi)生；
4. 與其他部門協(xié)調(diào)，確保順暢的餐飲服務。
崗位要求：
1. 十年以上廚師工作經(jīng)驗，三年以上廚師長經(jīng)驗；
2. 熟悉各種菜系，具備創(chuàng)新能力；
3. 良好的團隊管理能力和溝通能力；
4. 對食品安全和衛(wèi)生有深入了解；
5. 責任心強，有團隊協(xié)作精神。
工作地點
成都市-龍泉驛區(qū)-車城東四路333號
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卓女士/管理人員
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成都錦發(fā)酒店管理有限公司成都錦發(fā)酒店管理有限公司成立于2016年，位于成都市錦江區(qū)核心商圈，依托優(yōu)越地理位置為賓客提供便捷服務。公司聚焦酒店綜合管理領域，主營業(yè)務涵蓋酒店與餐飲企業(yè)運營、大型活動策劃執(zhí)行、會議展覽服務及住宿服務，致力于為商務出行與休閑旅客打造高品質(zhì)住宿體驗。公司深耕行業(yè)多年，通過專業(yè)化管理體系持續(xù)提升服務效能，形成以客戶需求為導向的服務模式，在本地市場積累了穩(wěn)定的客源與良好口碑。團隊注重服務細節(jié)與流程優(yōu)化，從客房清潔維護到活動策劃執(zhí)行均建立標準化操作規(guī)范，確保服務品質(zhì)的穩(wěn)定性與可延續(xù)性。依托春熙路商圈資源優(yōu)勢，企業(yè)持續(xù)探索服務創(chuàng)新，通過整合住宿、會議、餐飲等多元場景，為合作伙伴提供綜合性解決方案。未來公司將深化精細化運營能力，進一步強化在區(qū)域市場的服務競爭力，為行業(yè)人才提供與企業(yè)發(fā)展同步的成長平臺。
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