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崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)制定餐廳的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和目標(biāo)，?帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成年度業(yè)績(jī)指標(biāo)。
2.負(fù)責(zé)組建和管理餐飲企業(yè)的團(tuán)隊(duì)，?包括部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和員工的招聘、?培訓(xùn)等，?確保企業(yè)擁有高效的組織結(jié)構(gòu)和人力資源。
3.具有預(yù)算編制、?資金管理、?成本控制等經(jīng)驗(yàn)，?確保企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況良好。?
4.負(fù)責(zé)企業(yè)的采購(gòu)和供應(yīng)鏈管理，?包括與供應(yīng)商的談判和合作，?確保企業(yè)能夠獲得高品質(zhì)的原材料和設(shè)備。?
5.負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)督和控制，?包括制定管理制度和流程、?進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)控制等，?確保企業(yè)能夠穩(wěn)定健康地發(fā)展。
6.負(fù)責(zé)客戶關(guān)系管理，?包括與客戶的溝通和反饋、?解決客戶問(wèn)題等，?提升客戶滿意度和忠誠(chéng)度。
任職要求：
1. 本科及以上學(xué)歷，餐飲服務(wù)、酒店管理等相關(guān)專業(yè)。
2. 具有5年以上的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，3年以上餐飲行業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，?有相關(guān)的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。?
3. 良好的口頭和書(shū)面溝通能力，?能夠與不同層次和背景的人有效地溝通。?
4. 具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)技巧和服務(wù)意識(shí)，?關(guān)注客戶需求和滿意度。