崗位職責(zé):
1.負責(zé)制定餐廳的經(jīng)營計劃和目標,?帶領(lǐng)團隊完成年度業(yè)績指標。
2.負責(zé)組建和管理餐飲企業(yè)的團隊,?包括部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的招聘、?培訓(xùn)等,?確保企業(yè)擁有高效的組織結(jié)構(gòu)和人力資源。
3.具有預(yù)算編制、?資金管理、?成本控制等經(jīng)驗,?確保企業(yè)的財務(wù)狀況良好。?
4.負責(zé)企業(yè)的采購和供應(yīng)鏈管理,?包括與供應(yīng)商的談判和合作,?確保企業(yè)能夠獲得高品質(zhì)的原材料和設(shè)備。?
5.負責(zé)對企業(yè)經(jīng)營狀況進行監(jiān)督和控制,?包括制定管理制度和流程、?進行業(yè)績評估和風(fēng)險控制等,?確保企業(yè)能夠穩(wěn)定健康地發(fā)展。
6.負責(zé)客戶關(guān)系管理,?包括與客戶的溝通和反饋、?解決客戶問題等,?提升客戶滿意度和忠誠度。
任職要求:
1. 本科及以上學(xué)歷,餐飲服務(wù)、酒店管理等相關(guān)專業(yè)。
2. 具有5年以上的餐飲行業(yè)經(jīng)驗,3年以上餐飲行業(yè)的管理經(jīng)驗,?有相關(guān)的團隊管理經(jīng)驗。?
3. 良好的口頭和書面溝通能力,?能夠與不同層次和背景的人有效地溝通。?
4. 具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)技巧和服務(wù)意識,?關(guān)注客戶需求和滿意度。
薪資面議