崗位職責:
1. 根據(jù)生產(chǎn)計劃及產(chǎn)品出庫計劃,及時完成維生素D、鈣、鋅的檢測,完成對應(yīng)指標檢測原始記錄及報告中對應(yīng)檢驗項目的填寫;
2. 內(nèi)外部實驗室相關(guān)管理要求的執(zhí)行及管理,如:易制毒化學品的管理(臺賬、系統(tǒng)等與實物一致)、實驗過程產(chǎn)生廢棄物的管理等;
3. 保健品常溫穩(wěn)定性觀察留樣、觀察期跟蹤實驗、協(xié)調(diào)及完成最終完整版報告;
4. 實驗室儀器、設(shè)備的維護、保養(yǎng)、清潔,確保都在有效的計量周期內(nèi);
5. 理化實驗室實驗所需試劑需求提報、配制及管理;
6. 實驗過程中數(shù)據(jù)異常的分析、處理;
7. 設(shè)備使用過程中出現(xiàn)異常的及時響應(yīng)、及時與設(shè)備廠家聯(lián)系對接處理;
8. 出廠COA——出具成品和半成品的出廠報告;
9. 原子吸收儀和液相色譜涉及項目與第三方檢測機構(gòu)的比對,形成比對報告;
10. 協(xié)助PART長不斷完善實驗室管理制度及流程;
11. 落實食品安全風險管控清單中實驗室相關(guān)內(nèi)容的自查、自糾及相關(guān)記錄;
12. 按照5S要求保持實驗室的整潔、有序;
13. 上級領(lǐng)導交付的其他工作事項;
任職資格:
1. 大學本科及以上學歷,食品類、檢測分析等相關(guān)專業(yè);
2. 5年以上食品生產(chǎn)型企業(yè)QA、QC工作經(jīng)驗;
3. 熟悉實驗室維生素、礦物質(zhì)等理化指標(主要設(shè)備是液相、原子吸收儀)的檢測、微生物檢測,持有食品檢驗員資格證者優(yōu)先;
4. 對管理體系有一定的認識,可以快速識別并推進相關(guān)標準及法規(guī)要求在公司的落地;
上班地點:
上海市奉賢區(qū)西韓路228號第11幢;