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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)部的日常管理工作；
2、協(xié)調(diào)運(yùn)營(yíng)部與其他各部門之間的工作配合，解決營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)的疑難問題；協(xié)調(diào)運(yùn)營(yíng)部?jī)?nèi)相關(guān)工作銜接，建立有效的團(tuán)隊(duì)協(xié)作機(jī)制，保障項(xiàng)目部的工作運(yùn)行秩序；
3、管理品牌加盟店的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、營(yíng)運(yùn)模式，根據(jù)市場(chǎng)變化，規(guī)劃運(yùn)營(yíng)部新項(xiàng)目的落地及各項(xiàng)具體執(zhí)行方案；并對(duì)運(yùn)營(yíng)部?jī)?nèi)現(xiàn)有項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)化及創(chuàng)新；
4、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)、營(yíng)運(yùn)店長(zhǎng)對(duì)加盟商、代理商開店前后期正常運(yùn)營(yíng)的指導(dǎo)、服務(wù)、物料銷售等各項(xiàng)工作；指導(dǎo)、追蹤與考核運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)、營(yíng)運(yùn)店長(zhǎng)的工作目標(biāo)和工作計(jì)劃，并實(shí)施、監(jiān)督執(zhí)行；
5、建立健全運(yùn)營(yíng)部的各項(xiàng)制度，并完善內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)；主導(dǎo)制定和完善內(nèi)部各崗位的工作職責(zé)、工作流程和管理方案；積極協(xié)調(diào)和激勵(lì)所轄部門及人員的工作；
6、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)部?jī)?nèi)各職級(jí)人員的日常管理與考核工作；開展內(nèi)部人員培養(yǎng)、梯隊(duì)搭建的管理工作；負(fù)責(zé)組織內(nèi)部員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和營(yíng)運(yùn)知識(shí)的培訓(xùn)工作；
7、負(fù)責(zé)新品牌、新項(xiàng)目套餐內(nèi)容的編寫、修改、確認(rèn)、審核工作；
8、審核和管控運(yùn)營(yíng)部發(fā)生的各項(xiàng)成本、費(fèi)用及預(yù)算；
9、完成上級(jí)安排的其他工作。
任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷，具體專業(yè)不限；
2、三年以上連鎖餐飲企業(yè)管理崗位從業(yè)經(jīng)歷；
3、精通OFFICE辦公軟件；
4、責(zé)任心強(qiáng)，溝通力好。