崗位職責:
1、負責膨化食品的研發(fā)工作,包括新產(chǎn)品開發(fā)、改良現(xiàn)有產(chǎn)品等;
2、協(xié)助總監(jiān)進行市場調研,了解消費者需求及競爭對手動態(tài);
3、參與產(chǎn)品配方設計、實驗驗證以及工藝改進;
4、記錄研發(fā)過程中的數(shù)據(jù)并進行分析,為決策提供依據(jù);
5、協(xié)助團隊成員解決研發(fā)過程中遇到的技術難題。
崗位要求:
1、食品科學與工程、食品加工技術或相關專業(yè)本科及以上學歷;
2、具有2年以上膨化食品研發(fā)經(jīng)驗,熟悉膨化食品生產(chǎn)工藝流程;
3、具備良好的創(chuàng)新意識和技術研發(fā)能力,能夠獨立開展項目研究;
4、良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神,能夠與團隊成員有效合作;
5、具備較強的學習能力和解決問題的能力,能夠快速適應新的工作環(huán)境和技術變化;
6、認同公司文化,有強烈的責任感和進取心。