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一、主要職責(zé)
1. 生產(chǎn)運(yùn)營管理：
· 全面負(fù)責(zé)植物工廠的日常生產(chǎn)計(jì)劃、執(zhí)行與監(jiān)控，確保按時(shí)、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)。
· 監(jiān)督并優(yōu)化從播種、育苗、生長、采收、包裝到倉儲(chǔ)的全生產(chǎn)流程。
· 建立并執(zhí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序（SOP），確保生產(chǎn)操作的規(guī)范化和一致性。
2. 技術(shù)系統(tǒng)維護(hù)與優(yōu)化：
· 精通并管理植物工廠的核心系統(tǒng)：環(huán)境自動(dòng)控制系統(tǒng)（溫、光、濕、氣、水肥）、LED人工光系統(tǒng)、營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)等。
· 能夠診斷并解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題，與設(shè)備供應(yīng)商或技術(shù)團(tuán)隊(duì)協(xié)作進(jìn)行設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)。
· 持續(xù)收集和分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)（如生長速率、能耗、產(chǎn)量等），提出并實(shí)施系統(tǒng)優(yōu)化方案。
3. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)：
· 領(lǐng)導(dǎo)并培養(yǎng)生產(chǎn)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，包括技術(shù)員、生產(chǎn)操作員等。
· 制定培訓(xùn)計(jì)劃，提升團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)技能、安全意識(shí)和解決問題的能力。
· 建立高效的團(tuán)隊(duì)協(xié)作機(jī)制和輪班制度，確保7x24小時(shí)生產(chǎn)的穩(wěn)定運(yùn)行。
4. 品質(zhì)與成本控制：
· 建立和完善作物品質(zhì)管控體系，確保產(chǎn)出作物符合食品安全與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
· 監(jiān)控并分析生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)成本（如電費(fèi)、水費(fèi)、營養(yǎng)液、種子、包裝材料等），制定并實(shí)施降本增效策略。
· 負(fù)責(zé)生產(chǎn)物料的庫存管理。
5. 研究與持續(xù)改進(jìn)：
· 關(guān)注行業(yè)最新技術(shù)與發(fā)展趨勢(shì)，積極探索并試驗(yàn)新的種植品種、光配方、營養(yǎng)液配方等，以提升產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
· 主導(dǎo)或參與生產(chǎn)相關(guān)的改進(jìn)項(xiàng)目，推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和流程優(yōu)化。