職位描述
餐補(bǔ)五險(xiǎn)一金住房公積金商業(yè)保險(xiǎn)免費(fèi)工裝免費(fèi)培訓(xùn)晉升空間大門店運(yùn)營管理餐廳運(yùn)營連鎖經(jīng)營管理客訴管理
崗位職責(zé):
【工作時(shí)間】
12：00-20：00，晚餐1.5h用餐休息時(shí)間，工作時(shí)長6.5h，月休4天，具體時(shí)間根據(jù)門店實(shí)際運(yùn)營時(shí)間調(diào)整
【工作地點(diǎn)】
深圳前海壹方城二樓YI品牌 云棲茶空間 形象旗艦店
【崗位職責(zé)】
1、日常管理：門店日常運(yùn)營相關(guān)工作，確保內(nèi)部工作有序進(jìn)行；
2、營運(yùn)管理：配合公司的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施，促進(jìn)日常營業(yè)額達(dá)成，提高銷售轉(zhuǎn)化率；
3、商品管理及陳列：做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)工作，監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理，把握產(chǎn)品損耗度；
4、門店服務(wù)管理：保證接待、點(diǎn)餐/收銀、送餐、清潔及應(yīng)季套餐推薦銷售等相關(guān)服務(wù)工作有序推進(jìn)，妥善處理門店顧客售前/中/后服務(wù)；
5、專業(yè)培訓(xùn)：擅長簡單的茶飲/甜品制作，并完成員工基本制作流程培養(yǎng)；
6、人員管理：完成門店員工排班、員工溝通、員工日常工作安排、人員帶教培養(yǎng)，保證短期及長期的團(tuán)隊(duì)工作及發(fā)展；
7.、客戶服務(wù)：維持大眾點(diǎn)評高分評價(jià)和客戶滿意度，提升團(tuán)隊(duì)的客戶服務(wù)意識及服務(wù)專業(yè)技能。
任職要求:
【崗位要求】
1、大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限；
2、有3年以上行業(yè)經(jīng)驗(yàn)及1年以上店鋪管理經(jīng)驗(yàn)，擅長基礎(chǔ)甜品/茶飲制作，熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定和執(zhí)行；
3、形象氣質(zhì)佳，誠實(shí)正直，有上進(jìn)心，有極佳的溝通能力和客戶服務(wù)意識，有良好的自我管控能力；
4、具備優(yōu)秀的解決問題能力、應(yīng)變能力，能在多變的環(huán)境中進(jìn)行多任務(wù)處理；
5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，追求卓越的工作理念，不斷自我發(fā)展/自我學(xué)習(xí)。
工作地點(diǎn)
深圳寶安區(qū)壹方城購物中心
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