職位描述
商業(yè)建筑餐飲店鋪總監(jiān)工裝設(shè)計(jì)餐飲服務(wù)
***商場(chǎng)店鋪***
崗位職責(zé)： 1、將品牌視覺體系融入空間，創(chuàng)造獨(dú)特體驗(yàn)；
2、負(fù)責(zé)新店老店翻新的概念、平面、效果圖全案設(shè)計(jì)，規(guī)劃符合運(yùn)營(yíng)效率的廚房動(dòng)線與顧客動(dòng)線；
3、確保設(shè)計(jì)從圖紙到實(shí)景的精準(zhǔn)還原；
4、獨(dú)立繪制/審核全套施工圖；編制預(yù)算，控制成本；現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)造、交底、驗(yàn)收、解決施工問題；
5、合作部門：對(duì)接工程、采購、運(yùn)營(yíng)部門。與外埠設(shè)計(jì)單位、施工方案單位溝通；向管理層或客戶進(jìn)行方案匯報(bào)。
6、維護(hù)與更新品牌手冊(cè)；建立材料、家具等設(shè)計(jì)資源庫；
任職要求與技能：
1、室內(nèi)設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)等相關(guān)專業(yè)北京。熟悉餐飲空間設(shè)計(jì)規(guī)范、消防要求，特別是后廚規(guī)劃；
2、硬性技能：精通AutoCAD、SketchUp或3DsMax，掌握Photoshop等軟件；
3、經(jīng)驗(yàn)要求：要求2-5年以上商業(yè)或餐飲空間設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，并能展示完整落地項(xiàng)目；
4、出色的審美、空間感和細(xì)節(jié)把控力；搶答的溝通協(xié)調(diào)和抗壓能力；成本意識(shí)與項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)力；
5、有日料店設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
本崗位雙休、五險(xiǎn)一金、薪資和總經(jīng)理面談
工作地點(diǎn)
沈河區(qū)嘉里城(沈陽企業(yè)廣場(chǎng)店)嘉里城企業(yè)廣場(chǎng)B座10樓
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職位發(fā)布者
孫女士/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
沈陽小喬餐飲管理有限公司多喜餐飲管理有限公司是香港多喜實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司在中國(guó)內(nèi)地投資設(shè)立的餐飲管理公司，下設(shè)有小喬餐飲管理有限公司、秀目餐飲有限公司。多喜具有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)及優(yōu)秀的管理運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，將傳統(tǒng)的日本飲食不斷與更多新鮮元素融合，致力于為顧客提供體驗(yàn)“新派日式餐飲”的獨(dú)特魅力。公司將傳統(tǒng)日料健康的烹飪方法與更多新鮮食材大膽結(jié)合，引進(jìn)國(guó)外及香港最前沿時(shí)尚的飲食資訊，針對(duì)消費(fèi)客層制定不同的店鋪經(jīng)營(yíng)及銷售策略，充分考慮食客的需求，不斷推出創(chuàng)新菜品。不同口味、質(zhì)地、文化融合后的菜肴總是讓食客們驚喜萬分，成熟的運(yùn)營(yíng)、良好的業(yè)績(jī)已使之成為日式餐飲業(yè)的翹楚！旗下品牌：小喬回轉(zhuǎn)壽司、秀目Somo新派日料、飛鳥居酒屋、kokyo sushi bar、鴻堂、公瑾宴工作地點(diǎn)：沈陽（16家門店），大連（2家），鞍山，哈爾濱（3家），長(zhǎng)春，太原，上海（6家）薪資待遇： 1、工資+滿勤+食宿（餐補(bǔ)）+高額獎(jiǎng)金=高額收入2、每月一次的公平晉升機(jī)會(huì)及各種良好發(fā)展空間； 3、異地工作的學(xué)習(xí)及發(fā)展機(jī)會(huì)； 4、餐飲企業(yè)規(guī)范培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)國(guó)外考察機(jī)會(huì)。面試地址：沈陽市沈河區(qū)青年大街125號(hào)嘉里中心企業(yè)廣場(chǎng)B座1003~1005室面試時(shí)間：周一~周五9:30--17:00電話：024-23409889
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