一 工作職責(zé):
主要負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)各類服務(wù)、清潔以及后廚幫廚等工作,包括但不限于:
· 1. 負(fù)責(zé)根據(jù)環(huán)球標(biāo)準(zhǔn)為顧客招待食品飲料,維護(hù)顧客滿意度,了解菜單和食品信息,有能力為顧客推薦食品。
· 2. 為游客進(jìn)行點單,協(xié)助遞送游客訂單和飲料,能及時為游客送上食物和飲料。
· 3. 清理用餐處的所有餐桌。保持用餐區(qū)的整潔干凈。
· 4. 將臟碗碟從用餐區(qū)運送到碗碟清洗區(qū)。收拾餐具,儲備所有必要物品。
· 5. 清除垃圾,將可回收材料移送至合適區(qū)域。 刷碗、掃地、拖地、清洗廚房墻壁、地板和地墊,確保廚房整潔。
· 6. 協(xié)助食品的準(zhǔn)備和呈現(xiàn)。 及時準(zhǔn)備食品,確保新鮮。
· 7. 履行烹飪職責(zé)和相關(guān)的生產(chǎn)職能。確保食品生產(chǎn)符合培訓(xùn)要求和既定配方,協(xié)助每日抽查分裝工具和設(shè)備的清潔情況。 協(xié)助提供產(chǎn)品變質(zhì)情況的日常記錄。
· 8. 遵循既定安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全處理指南,并保持工作區(qū)域干凈整潔。 確保遵守公司和國家的食品安全程序。
· 9. 可能需要在陽光下和/或惡劣天氣下的室外工作。
10. 完成分配的其他工作。
二. 招聘條件:
1.年齡要求:正式退休人員(已取得退休證)
2.學(xué)歷要求:初中及以上學(xué)歷
3.工作地點:北京環(huán)球度假區(qū)(北京市通州區(qū))
4.工作時間:此崗位工作班次會頻繁變換,包括但不限于:上午/下午/晚上、周末和公共假日(含春節(jié))。每個班次4-8小時
5.技能要求:
· 有餐飲服務(wù)經(jīng)驗或者具備基本烹飪知識者優(yōu)先
· 身體健康,無傳染性疾?。ㄐ杼峁┦称方】底C), 能夠接受長時間站立工作
職位福利:員工食堂