崗位職責(zé):
1、負責(zé)轄區(qū)內(nèi)餐飲門店的日常巡店工作,確保運營標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)質(zhì)量的執(zhí)行;
2、傳達公司策略與方針,監(jiān)督門店執(zhí)行情況,及時解決運營過程中的問題;
3、定期檢查食品安全衛(wèi)生情況,預(yù)防并處理隱患,保障顧客體驗;
4、與門店管理層保持良好溝通,進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)與團隊培訓(xùn),提升門店整體管理水平;
5、收集市場反饋,為公司的決策提供數(shù)據(jù)支持。
任職要求:
1、具備3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有巡店或督導(dǎo)經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、熟悉餐飲門店運營流程,具備較強的觀察力和問題解決能力;
3、溝通能力強,能夠激勵團隊并有效傳達公司政策;
4、對餐飲行業(yè)有熱情,注重細節(jié),具備高度的責(zé)任心和職業(yè)道德。