崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)門店的日常安全管理工作、消防安全巡查、設(shè)備設(shè)施安全檢查等。
2、配合相關(guān)部門進行安全檢查和整改工作，確保門店符合安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
3、負(fù)責(zé)門店內(nèi)電氣設(shè)備、制冷設(shè)備及其他各類設(shè)施的日常維護、保養(yǎng)和維修工作，確保設(shè)備正常運行。
4、執(zhí)行設(shè)施設(shè)備的定期保養(yǎng)計劃，及時發(fā)現(xiàn)并解決潛在的安全隱患。
5、建立設(shè)施設(shè)備的維修檔案，記錄維修、保養(yǎng)和更換部件等情況，為設(shè)備的管理和維護提供參考。
6、及時處理電氣和制冷系統(tǒng)及其他設(shè)施的故障，保障餐廳的正常營業(yè)。
任職要求
1、具備3年以上安全管理及餐飲設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)工作經(jīng)驗，有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、熟悉安全管理及設(shè)施設(shè)備維修相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，具備較強的安全意識。
3、具有特種作業(yè)電工操作證和制冷維修相關(guān)證書者優(yōu)先考慮。
4、熟悉電氣設(shè)備、制冷系統(tǒng)和其他常見設(shè)施的工作原理和維修技術(shù)，有較強的實際操作經(jīng)驗。
5、具備良好的設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)計劃執(zhí)行能力，注重細節(jié)，有較強的責(zé)任心。
6、能夠操作 Word、Excel等辦公軟件。