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崗位職責(zé)
1.協(xié)助釀造工程師及技術(shù)員完成原料配比、發(fā)酵監(jiān)控、設(shè)備操作等日常生產(chǎn)任務(wù)；
2.實(shí)時(shí)記錄生產(chǎn)參數(shù)（如溫度、pH值、發(fā)酵進(jìn)度等），整理并提交生產(chǎn)日志；
3.參與半成品及成品的感官品評(píng)、理化指標(biāo)檢測(cè)，確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)；
4.學(xué)習(xí)基礎(chǔ)設(shè)備清潔、保養(yǎng)及簡(jiǎn)單故障排查，維護(hù)車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生；
5.在導(dǎo)師指導(dǎo)下，掌握傳統(tǒng)釀造工藝原理及現(xiàn)代自動(dòng)化生產(chǎn)流程。
任職要求
1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、生物技術(shù)、化學(xué)工程、釀酒工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；
2.了解發(fā)酵原理或食品加工基礎(chǔ)知識(shí)（有實(shí)驗(yàn)室/車(chē)間實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先）；
3.熟練使用Office辦公軟件，具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力；
4.責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)致，能適應(yīng)生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境及輪班工作制；
5.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，對(duì)釀造技術(shù)有濃厚興趣，愿意深耕行業(yè)；
6.具備良好溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
平等雇傭原則
百威中國(guó)堅(jiān)持平等就業(yè)和不歧視原則，致力于工作場(chǎng)所的多樣性。我們采取一切措施提倡多元化，消除歧視、偏見(jiàn)，騷擾，重視和尊重員工、股東和消費(fèi)者的差異。具體而言，我們確保所有申請(qǐng)人、員工、供應(yīng)商、承包商、客戶(hù)或顧客享有均等機(jī)會(huì)，而不受種族、膚色、國(guó)籍、性別、性取向、性別認(rèn)同或表達(dá)、宗教、年齡、婚姻狀況、懷孕狀況、殘疾或軍人/退伍軍人身份特征的不同而有所歧視，并免于騷擾。