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崗位職責：
1、負責生鮮品類的采購，建立和優(yōu)化供應商體系；
2、搭建、管理和培養(yǎng)優(yōu)秀采購團隊，并完成公司的采購計劃和目標；
3、管理整合供應商和采購渠道，提升公司采買競爭力；
4、執(zhí)行采購功能，包括詢價、比價、議價及訂購；
5、負責完成采購計劃，優(yōu)化采購流程，控制采購成本和損耗，保障產(chǎn)品及時供應；
6、充分洞察市場和客戶需求，基于對該類目行業(yè)和商品的了解，協(xié)同制定有效的運營方案；
7、負責完成上級領導交待的其他工作。
任職要求：
1、大專及以上學歷，管理類相關專業(yè)；
2、具有5年以上連鎖餐飲、連鎖商場行業(yè)生鮮采購（肉品、果蔬、調味品等）經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、具有較強溝通協(xié)調能力、觀察力和應變能力、團隊合作精神，能夠承擔目標壓力；
4、具有較強的邏輯思維能力、對數(shù)據(jù)敏感，注重細節(jié)、執(zhí)行力強。