職位描述
中餐
崗位職責(zé)
1. 依據(jù)廚師長(zhǎng)要求烹飪午餐、晚餐，根據(jù)季節(jié)性因素合力搭配餐食，負(fù)責(zé)膳食的衛(wèi)生安全；
2. 參與菜單研發(fā)，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)和季節(jié)特點(diǎn)，創(chuàng)新菜品；
3. 維護(hù)廚房衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，確保廚具、爐灶等設(shè)備正常運(yùn)作，及時(shí)報(bào)修故障；
4. 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)；
任職要求
1. 具備3年以上會(huì)所廚師工作經(jīng)驗(yàn)或擅長(zhǎng)各大菜系中餐經(jīng)驗(yàn)；
2. 對(duì)美食有熱情，具備創(chuàng)新意識(shí)和學(xué)習(xí)能力；
3. 具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和良好的溝通能力；
4. 有駕駛證優(yōu)先考慮；
工作地點(diǎn)
青島市-市北區(qū)-膠州路140號(hào)
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