1. 菌種庫管理：建立并維護標準菌種庫（包括原始菌種、工作菌種），按規(guī)范完成菌種凍存、傳代、復蘇操作，記錄菌種來源、批次、保存條件及傳代次數(shù)，防止菌種退化、污染或混淆。
2. 菌種培養(yǎng)與擴繁：
- 依據(jù)工藝要求配制培養(yǎng)基（如LB培養(yǎng)基、發(fā)酵專用培養(yǎng)基），確保成分精準、無菌；
- 執(zhí)行菌種活化、種子液培養(yǎng)及擴大培養(yǎng)操作（含搖瓶培養(yǎng)、種子罐培養(yǎng)），控制溫度、pH、溶氧等關(guān)鍵參數(shù)，滿足研發(fā)實驗或生產(chǎn)發(fā)酵的菌種供給。
3. 菌種質(zhì)量檢測：
- 檢測菌種純度（排除雜菌污染）、活性（如增殖速率、代謝產(chǎn)物能力）及穩(wěn)定性；
- 記錄檢測數(shù)據(jù)，若發(fā)現(xiàn)菌種污染、退化等異常，立即上報并協(xié)助排查原因。
4. 工藝優(yōu)化與支持：
- 參與菌種培養(yǎng)工藝（如培養(yǎng)基配方、培養(yǎng)參數(shù)）的優(yōu)化試驗，提升菌種利用率或產(chǎn)物效率；
- 為生產(chǎn)部門提供菌種使用技術(shù)支持，解答菌種復蘇、擴繁中的操作疑問。
5. 記錄與合規(guī)管理：
- 整理菌種傳代、培養(yǎng)、檢測的原始記錄，建立菌種檔案并歸檔；
- 遵守GMP（若涉及醫(yī)藥/食品級菌種）、ISO等體系要求，配合體系審核及抽檢工作。
6. 實驗室安全：
- 規(guī)范操作生物安全設(shè)備（如超凈工作臺、生物安全柜），妥善儲存菌種及化學試劑；
- 按規(guī)定處理菌種廢棄物（如滅活處理），預防生物污染及安全事故。
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