崗位職責(zé)
- 負(fù)責(zé)會(huì)所日常食材的采購協(xié)助、清洗、切配等前期準(zhǔn)備工作，確保食材新鮮、處理規(guī)范。
- 主打家常菜制作，能獨(dú)立完成10人份餐食的烹制，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)及用餐需求靈活調(diào)整菜品口味與搭配，保證菜品質(zhì)量與口感。
- 嚴(yán)格維護(hù)廚房設(shè)備（爐灶、蒸箱、冰箱等），每日使用后進(jìn)行清潔、檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)故障并上報(bào)處理，確保設(shè)備正常運(yùn)行。
- 負(fù)責(zé)廚房工作區(qū)域、用餐區(qū)域的日常整潔，餐后及時(shí)清理臺面、地面，清洗餐具并規(guī)范收納，定期對廚房進(jìn)行深度清潔與衛(wèi)生檢查。
- 承擔(dān)會(huì)所整體衛(wèi)生收拾整理工作，每周一、三、五需完成公司辦公室的清潔任務(wù)（包括地面清掃、衛(wèi)生間、垃圾清運(yùn)等），保持辦公室及會(huì)所環(huán)境整潔有序。
任職要求
- 年齡55歲以下，身體健康，持有有效健康證，無重大疾病史。
- 形象干凈整潔，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好，做事利索麻利，具備高效的執(zhí)行力和責(zé)任心。
- 熟練掌握家常菜烹飪技巧，能獨(dú)立完成多人餐食制作，對食材處理、菜品烹制有嚴(yán)格的衛(wèi)生和質(zhì)量意識。
- 具備基礎(chǔ)的廚房設(shè)備操作與維護(hù)能力，熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范，能嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)要求。
- 服從公司安排，配合各項(xiàng)工作調(diào)度，有會(huì)所、單位食堂相關(guān)廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
薪資福利
- - 月薪6000-8000元，待遇從優(yōu)，能力突出者薪資可適當(dāng)上浮，根據(jù)工作能力靈活調(diào)整。
- 提供住宿，環(huán)境舒適，配套設(shè)施齊全。
- 每月帶薪休假4天，休息時(shí)間可靈活協(xié)調(diào)。