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1、統(tǒng)籌酒店各部門的日常運營，監(jiān)督服務流程與標準執(zhí)行，確保高效運作。
2、制定并優(yōu)化運營管理制度，提升服務質量和客戶體驗，處理重大客戶投訴及突發(fā)事件。
3、監(jiān)控經營數(shù)據(jù)（如入住率、RevPAR、GOP等），分析業(yè)績波動原因并提出改進方案。
4、協(xié)助總經理制定酒店年度經營計劃、預算及長期發(fā)展戰(zhàn)略，推動目標分解與落地。
5、監(jiān)督酒店財務預算執(zhí)行，控制成本費用，確保利潤目標達成。審核財務報表及經營分析報告，向管理層提供決策支持。
6、負責中高層管理人員選拔、培養(yǎng)與考核，打造高效協(xié)作團隊。
7、確保酒店合規(guī)運營，落實安全、衛(wèi)生、消防等法規(guī)要求，防范經營風險。制定應急預案，妥善處理突發(fā)危機事件。