核心職責
1. 負責公司早餐（饅頭、包子、水餃、熱干面、湯面等）及下午加餐的面點制作，涵蓋和面、發(fā)酵、包制、煮制/蒸制等全流程；
2. 承擔餐食刷卡售賣工作，準確操作刷卡設備，快速響應員工需求，保障供餐秩序；
3. 按指定時段按時足量供應，嚴格把控食材新鮮度與衛(wèi)生標準，確保餐食溫度達標；
4. 負責操作區(qū)域、廚具及售賣區(qū)域的清潔消毒，食材分類儲存，杜絕浪費，遵守食堂食品安全規(guī)范；
5. 配合食堂管理團隊，收集員工口味反饋，適時優(yōu)化面點品類與口感。

任職要求
1. 年齡28-48歲，身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病及不良從業(yè)記錄；
2. 具備1年以上白案實操經驗，熟練掌握各類中式面點制作工藝，能獨立完成餐食籌備；
3. 適應早起工作節(jié)奏，吃苦耐勞、責任心強，手腳麻利，具備高效的時間管理能力；
4. 熟悉刷卡售賣流程，服務意識良好，溝通順暢，能配合團隊完成供餐任務；
5. 注重細節(jié)，嚴格遵守食品安全相關規(guī)定，有工廠食堂工作經驗者優(yōu)先。