崗位描述:
1、負責廚房的烹飪工作,做到配料恰當、味道適口,做到一菜多款
2、完成每周菜譜編制,并提交申請后執(zhí)行
3、負責菜肴創(chuàng)新,滿足用餐人員的需求
4、嚴格要求個人衛(wèi)生,工作時要帶口罩、帽子,每天必須換洗工作服
任職要求:
1、教育程度及專業(yè)要求:中專及以上學歷;烹飪等相關專業(yè)畢業(yè)
2、所需工作經(jīng)驗/年限:3年以上工作經(jīng)驗,2年以上餐飲相關專業(yè)領域的工作經(jīng)驗,且業(yè)績優(yōu)良
3、業(yè)務知識與技能:精通烹飪知識;了解消防知識。
4、通用知識與技能:有良好的創(chuàng)新能力及服務精神
5、身體健康狀況:健康
年齡要求:25-45歲,
廚師:試用期保底7500,轉正后8500;
試用期三個月,月休4天
9:00-20:00 午餐 晚餐 20:00-9:00 夜宵 早餐