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更新于 12月15日
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舉報(bào)

QA質(zhì)量專員

6000-7000元
  • 天津武清區(qū)
  • 大王古莊
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系ISO認(rèn)證BRC認(rèn)證GMP認(rèn)證食品/飲料檢測/認(rèn)證
一、崗位職責(zé)
（一）食品安全與質(zhì)量體系管理
  1. 主導(dǎo)建立、完善、維護(hù)符合國家 SC 許可要求及 PCQI原則的整合型質(zhì)量管理體系，并推動體系持續(xù)改進(jìn)；
  2. 組織編制、審核、修訂及宣導(dǎo)全公司質(zhì)量管理制度、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（SOP）、工藝標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)規(guī)程及作業(yè)指導(dǎo)書，監(jiān)督各部門嚴(yán)格執(zhí)行；
  3. 定期策劃并組織實(shí)施內(nèi)部質(zhì)量審核、管理評審，全程監(jiān)控體系運(yùn)行狀態(tài)；主導(dǎo)不合格項(xiàng)的根源分析，推動糾正與預(yù)防措施（CAPA）的制定、落實(shí)及效果驗(yàn)證；
  4. 負(fù)責(zé)公司質(zhì)量與食品安全管理體系的初始建立、第三方認(rèn)證申報(bào)及后續(xù)維護(hù)工作。
（二）SC 許可合規(guī)與法規(guī)監(jiān)控
  1. 作為公司 SC 許可合規(guī)負(fù)責(zé)人，主導(dǎo) SC 生產(chǎn)許可的申報(bào)、變更、延續(xù)及日常維護(hù)工作，確保公司持續(xù)符合許可要求；
  2. 負(fù)責(zé)對接市場監(jiān)管部門，統(tǒng)籌監(jiān)管部門現(xiàn)場檢查的接待、問題項(xiàng)記錄；在規(guī)定時間內(nèi)組織落實(shí)整改并向監(jiān)管部門提交整改結(jié)果，同步將相關(guān)材料錄入人事部門檔案；
  3. 動態(tài)跟蹤、收集、解讀食品行業(yè)及巧克力細(xì)分領(lǐng)域的最新法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，組織內(nèi)部合規(guī)培訓(xùn)與知識轉(zhuǎn)化，確保公司生產(chǎn)運(yùn)營全環(huán)節(jié)符合法規(guī)要求。
（三）PCQI 預(yù)防性控制體系管理
  1. 以公司指定 PCQI 身份，主導(dǎo)建立、實(shí)施并持續(xù)維護(hù)以《食品安全計(jì)劃》為核心的食品安全預(yù)防性控制體系；
  2. 組織并主持全鏈條食品安全危害分析，識別顯著危害，同步建立、監(jiān)督對應(yīng)的預(yù)防性控制措施落地；
  3. 監(jiān)督所有預(yù)防性控制措施的有效執(zhí)行與記錄留存，在措施未達(dá)預(yù)期時啟動糾正措施程序；
  4. 主導(dǎo)應(yīng)對與《食品安全計(jì)劃》及預(yù)防性控制體系相關(guān)的外部審核（如客戶審核、官方檢查），負(fù)責(zé)審核問題的整改跟進(jìn)；
  5. 依據(jù) SC 許可及 PCQI 規(guī)范要求，定期對車間現(xiàn)場、倉庫進(jìn)行巡查并記錄；針對不符合項(xiàng)向?qū)?yīng)管理人員下發(fā)整改要求，跟蹤整改過程并向上級匯報(bào)結(jié)果。
（四）全過程質(zhì)量監(jiān)控與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防
  1. 來料與供應(yīng)商管理：建立、更新來料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及供應(yīng)商管理體系；嚴(yán)格執(zhí)行來料進(jìn)貨檢驗(yàn)，審核供應(yīng)商資質(zhì)與產(chǎn)品報(bào)告，參與供應(yīng)商評估與開發(fā)決策；
  2. 過程控制：依據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對巧克力生產(chǎn)全流程（人員操作、設(shè)備狀態(tài)、工藝參數(shù)、生產(chǎn)環(huán)境、在制品）進(jìn)行巡回檢驗(yàn)與監(jiān)督，確保符合 SC 要求及衛(wèi)生規(guī)范，及時推動異常問題解決；
  3. 成品與實(shí)驗(yàn)室管理：監(jiān)督每批次出廠產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)工作，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室整體管理，包含儀器設(shè)備校準(zhǔn)維護(hù)、檢測方法有效性驗(yàn)證、環(huán)境管控，保障檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠；
  4. 現(xiàn)場與衛(wèi)生監(jiān)督：檢查并記錄生產(chǎn)現(xiàn)場、倉庫（原料、包材、成品）的衛(wèi)生與環(huán)境狀況，監(jiān)督保潔工作的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行與結(jié)果，確保符合 SC 及 SSOP（衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序）要求；
  5. 客戶投訴處理：接收并分析客戶投訴問題，向責(zé)任人員下發(fā)整改要求，跟蹤整改過程與結(jié)果，推動預(yù)防機(jī)制建立以避免同類問題重復(fù)發(fā)生。
（五）質(zhì)檢業(yè)務(wù)外聯(lián)與文件管理
  1. 負(fù)責(zé)聯(lián)系第三方檢測機(jī)構(gòu)，統(tǒng)籌完成產(chǎn)品送檢、費(fèi)用申請及檢測報(bào)告的收集與歸檔；
  2. 處理與監(jiān)管部門的質(zhì)量相關(guān)往來文件，負(fù)責(zé)質(zhì)量相關(guān)證明材料的辦理與事宜協(xié)調(diào)；
  3. 建立并持續(xù)維護(hù)受控質(zhì)量文件清單，確保所有在用文件為最新有效版本；
  4. 監(jiān)督進(jìn)貨、生產(chǎn)過程、檢驗(yàn)、銷售等全環(huán)節(jié)質(zhì)量記錄的規(guī)范填寫、收集與歸檔，確保產(chǎn)品全鏈條可追溯，且記錄保存符合法規(guī)要求。
二、任職要求
  1. 學(xué)歷與專業(yè)：本科及以上學(xué)歷，食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程、食品檢驗(yàn)等食品相關(guān)專業(yè)；
  2. 工作經(jīng)驗(yàn)：1-3 年食品行業(yè) QA 崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有巧克力或糖果類食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
  3. 資質(zhì)與知識：持有 PCQI 證書、食品檢驗(yàn)員職業(yè)資格證書者優(yōu)先；熟悉 SC 生產(chǎn)許可法規(guī)、PCQI 預(yù)防性控制體系要求、GB 14881《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、SSOP 等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
  4. 專業(yè)技能：具備質(zhì)量體系文件編制、內(nèi)部審核 / 管理評審組織能力；掌握食品安全危害分析、CAPA 整改推動、質(zhì)量記錄管理等技能；
  5. 軟技能：嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的問題分析與溝通協(xié)調(diào)能力；能適應(yīng)生產(chǎn)型企業(yè)的工作節(jié)奏，具備一定的抗壓能力。

工作地點(diǎn)

天津市-武清區(qū)-京濱大道6號景軍工業(yè)園北區(qū)8號廠房

職位發(fā)布者

孟先生/人事經(jīng)理

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天津恒品逸美食品有限公司辦公室地址位于環(huán)渤海地區(qū)經(jīng)濟(jì)中心天津，天津天津市武清區(qū)京濱工業(yè)園京濱大道6號，于2017年06月08日在天津市武清區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局注冊成立，在公司發(fā)展壯大的4年里，我們始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)，我公司主要經(jīng)營食品生產(chǎn)、銷售，包裝設(shè)計(jì)，食品技術(shù)開發(fā)、咨詢。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動），我們有好的產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術(shù)團(tuán)隊(duì)。
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