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更新于 8月11日

車間統(tǒng)計員

4000-5000元
  • 蕪湖鳩江區(qū)
  • 1-3年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)統(tǒng)計數(shù)據(jù)統(tǒng)計食品/飲料
一、生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與核算
  1. 生產(chǎn)產(chǎn)量統(tǒng)計 每日收集車間各生產(chǎn)線的生產(chǎn)數(shù)據(jù),包括計劃產(chǎn)量、實際產(chǎn)量、合格率、報廢量等,確保數(shù)據(jù)來源準確(如通過生產(chǎn)記錄單、設備計數(shù)儀表、班組日報等)。
  2. 物料消耗統(tǒng)計
    • 統(tǒng)計生產(chǎn)過程中原材料、輔料、包裝材料的領用、消耗及結余數(shù)據(jù),核對領料單與實際使用量,確保賬實相符。
    • 分析物料損耗率,記錄異常損耗情況(如浪費、不合格原料導致的損耗),并反饋給車間主管或相關部門。
二、數(shù)據(jù)整理與報表編制
  1. 數(shù)據(jù)錄入與存檔
    • 建立車間生產(chǎn)數(shù)據(jù)臺賬,包括電子表格(如 Excel)或 ERP 系統(tǒng)記錄,確保數(shù)據(jù)清晰、可追溯。
    • 對原始數(shù)據(jù)(如生產(chǎn)記錄單、領料單、質(zhì)檢報告)進行分類存檔,保存期限符合食品行業(yè)合規(guī)要求。
三、數(shù)據(jù)核對與異常反饋
  1. 數(shù)據(jù)準確性核對
    • 核對生產(chǎn)數(shù)據(jù)與實際生產(chǎn)情況是否一致,如產(chǎn)量與入庫量、物料消耗與生產(chǎn)批次的匹配性。
    • 與質(zhì)檢部門核對產(chǎn)品合格率數(shù)據(jù),與倉庫核對物料領用和結余數(shù)據(jù),確保統(tǒng)計結果準確無誤。
  2. 異常情況追蹤與反饋
    • 監(jiān)控生產(chǎn)數(shù)據(jù)中的異常波動,如合格率驟降、物料消耗超標、設備頻繁停機等。
    • 及時向車間主管或相關負責人反饋異常情況,并協(xié)助追蹤原因,形成書面記錄。
四、合規(guī)與文檔管理
  1. 遵守食品安全相關規(guī)定
    • 確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)涉及的生產(chǎn)批次、原料來源、質(zhì)檢結果等信息符合食品安全追溯要求,可配合監(jiān)管部門的核查。
    • 對涉及食品安全的敏感數(shù)據(jù)(如不合格品處理記錄)嚴格保密并規(guī)范存檔。
  2. 統(tǒng)計文檔規(guī)范化管理
    • 維護統(tǒng)計工作相關的制度、流程文檔,確保統(tǒng)計方法標準化、規(guī)范化。
    • 定期對數(shù)據(jù)臺賬和報表進行備份,防止數(shù)據(jù)丟失。

工作地點

蕪湖鳩江區(qū)安徽佳谷豆食品有限公司南陽路136號

職位發(fā)布者

馮紹敏/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo安徽佳谷豆食品有限公司
安徽佳谷豆食品有限公司座落于全國著名的長三角都市成員、四大魚米之鄉(xiāng)之一的安徽省蕪湖市。我公司成立于2005年,是一家老牌的集谷物類制品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高規(guī)格食品公司。我公司擁有標準廠房面積達6000平方以上,設備配套齊全,機械化程度較高。生產(chǎn)技術在同行業(yè)中居領先水平。年生產(chǎn)能力4000噸。生產(chǎn)選料嚴格管控。依托蕪湖南陵,面向黑龍江五常擷取優(yōu)良米源,又居長江之畔,生產(chǎn)水源清潔甘甜,絕無任何違法添加。生產(chǎn)流程既保留傳統(tǒng)工藝的精粹,又融合現(xiàn)代化的管控理念。所產(chǎn)年糕通透如玉、細膩滑爽、口感粘糯?,F(xiàn)主打的真空年糕系列產(chǎn)品有:長條年糕、切片年糕、火鍋年糕、燒烤年糕、脆皮年糕等。我公司先后通過SGS等多家通標資格審核。并與全國幾大知名商超常年合作,特供新鮮年糕入駐,品質(zhì)優(yōu)渥,廣受好評。安徽佳谷豆食品有限公司建立了一套較為完善的質(zhì)量管理體系,視消費者食品安全為重責,在食品安全技術上投入巨資,保障整個產(chǎn)品生產(chǎn)流程的安全性。形成切實有效、合理可行的安全防線,把倡導綠色食品作為企業(yè)發(fā)展根本。為食品安全保障工作筑起一道堅實的無隙屏障。
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