職位描述
食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
- 負責肉制品原料、半成品、成品的常規(guī)檢驗工作，包括感官、理化、微生物（菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等）檢測，確保檢測數(shù)據(jù)準確、真實。
- 嚴格按照檢驗標準、操作規(guī)程進行實驗，負責實驗設備的日常維護、校準及試劑的管理，確保實驗環(huán)境符合要求。
- 及時記錄檢驗數(shù)據(jù)，填寫檢驗報告，建立檢驗檔案，確保產(chǎn)品可追溯。
- 協(xié)助品控負責人處理質(zhì)量異常，參與原料驗收、過程監(jiān)控等相關工作。
- 遵守公司規(guī)章制度，執(zhí)行食品安全相關要求，確保檢驗工作合規(guī)。
工作地點
如皋市南通盛鑫食品有限公司
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南通盛鑫食品有限公司肉制品生產(chǎn)、加工、銷售；預包裝食品兼散裝食品批發(fā)、零售；普通貨物道路運輸。主營肉制品的生產(chǎn)銷售，銷售渠道為全國性KA賣場。肉制品生產(chǎn)、加工、銷售；預包裝食品兼散裝食品批發(fā)、零售；普通貨物道路運輸。主營肉制品的生產(chǎn)銷售，銷售渠道為全國性KA賣場。
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