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更新于 12月11日

餐飲渠道區(qū)域經(jīng)理(凍品/調(diào)味品)

1.5-2萬

職位描述

面銷/陌拜代理商/經(jīng)銷商地推銷售預(yù)制菜調(diào)理品半成品凍品連鎖餐飲餐飲供應(yīng)鏈調(diào)味品配送食材配送農(nóng)副產(chǎn)品加工制造餐飲服務(wù)農(nóng)/林/牧/漁
【崗位職責(zé)】

1. 餐飲終端開發(fā)與深度覆蓋:負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)各類餐飲客戶(中餐、酒樓、特色菜系餐廳、連鎖餐廳、團(tuán)餐單位、小吃店等)的開發(fā)維護(hù)、分級(jí)管理與持續(xù)滲透;

2. 客戶新開目標(biāo)高效達(dá)成:制定并執(zhí)行月度拜訪計(jì)劃,確保完成公司下達(dá)的新客戶開發(fā)、銷量增長(zhǎng)及市場(chǎng)滲透指標(biāo),高效完成目標(biāo)客戶的首次接觸、產(chǎn)品試用、上架及復(fù)購(gòu)閉環(huán);

3. 菜品賦能與份額提升:深度掌握公司各產(chǎn)品的核心產(chǎn)品特性、應(yīng)用場(chǎng)景及烹飪價(jià)值,精準(zhǔn)傳遞產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)客戶深度使用與復(fù)購(gòu),進(jìn)行份額提升;

4. 關(guān)鍵客情關(guān)系建設(shè):精準(zhǔn)識(shí)別并建立與主廚、采購(gòu)、老板等關(guān)鍵決策人的認(rèn)可及信任,打造長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系;

5. 新品推廣與菜單植入:主導(dǎo)區(qū)域內(nèi)新品上市落地、篩選并打造樣板餐廳,推動(dòng)產(chǎn)品進(jìn)入菜單、成為招牌菜;

6. 小型賦能活動(dòng)策劃與執(zhí)行:組織小型廚師沙龍、新品品鑒會(huì)、烹飪示范課等賦能活動(dòng),強(qiáng)化品牌專業(yè)形象;

7. 完成上級(jí)交辦的其他工作。


【任職要求】

1.大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;

2.結(jié)果導(dǎo)向,執(zhí)行力強(qiáng),積極樂觀,聰明皮實(shí);

3.有自有車輛,有駕照會(huì)開車,能接受省內(nèi)重點(diǎn)城市出差;

5.有一定的烹飪基礎(chǔ),具備基礎(chǔ)的產(chǎn)品應(yīng)用演示能力,能現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行簡(jiǎn)單菜品制作及講解;

4.深度熟悉當(dāng)?shù)夭惋嬌鷳B(tài),擁有當(dāng)?shù)刂懈叨司茦?、連鎖餐飲或廚師資源者優(yōu)先;

5.5年以上調(diào)味品/凍品/水產(chǎn)等餐飲渠道經(jīng)驗(yàn),具備獨(dú)立成功開發(fā)并服務(wù)餐飲客戶的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)(尤其是中餐、地方菜系或連鎖餐飲)。

工作地點(diǎn)

烏魯木齊市-沙依巴克區(qū)-烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)泰山街1655號(hào)

職位發(fā)布者

樊女士/HRBP

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公司Logo何氏蹦蹦魚(佛山)生態(tài)漁業(yè)開發(fā)有限公司
何氏蹦蹦魚(佛山)生態(tài)漁業(yè)開發(fā)有限公司,是中國(guó)魚片預(yù)制菜新銳品牌。據(jù)艾媒咨詢行業(yè)報(bào)告,已榮獲“全國(guó)魚片銷量第一"稱號(hào)。母公司何氏水產(chǎn)成立于1995年,發(fā)展至今有29年時(shí)間,用一句話來概括何氏水產(chǎn)的業(yè)內(nèi)地位———全國(guó)有70%的鱸魚來自佛山,佛山有70%的鱸魚來自何氏。作為廣東省農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè),作為黨的十九大鮮活水產(chǎn)品重點(diǎn)供應(yīng)單位,作為2022年北京冬奧會(huì)的食品供應(yīng)商,作為占據(jù)全國(guó)淡水鱸魚市場(chǎng)半壁江山的何氏水產(chǎn),已成為我國(guó)市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)淡水魚冷鏈物流企業(yè)。依托何氏水產(chǎn)29年的沉淀積累,充分發(fā)揮何氏在上游的養(yǎng)殖硬實(shí)力及得天獨(dú)厚的原料優(yōu)勢(shì),何氏蹦蹦魚作為快煮魚片開創(chuàng)者,立足廣東,輻射全國(guó)。公司立體打造“產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量監(jiān)控、智慧生產(chǎn)、冷鏈配送”等全流程一站式產(chǎn)業(yè)鏈,以魚片為主要加工水產(chǎn)品,擁有近萬平米的加工車間,日產(chǎn)量已達(dá)25萬斤,魚片銷售規(guī)模持續(xù)翻番,魚片品牌頭部化趨勢(shì)日益明顯;總投資達(dá)25億元的何氏三水智慧漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)現(xiàn)已奠基,著力打通“上游智慧農(nóng)業(yè)、中游食材供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),下游智慧餐飲和零食”的全鏈路。我們聚焦魚片預(yù)制菜的研發(fā)生產(chǎn)、營(yíng)銷推廣與品牌傳播,目前主營(yíng)產(chǎn)品有三個(gè)系列:魚片系列(快煮黑魚片、快煮鱸魚片、快煮脆鯇魚片、快煮脆鯛魚片等)、三去系列(三去桂花魚、三去鱸魚、鱸魚柳等)以及酸菜魚組合裝系列(金湯、藤椒、老壇子等各種口味),我們的明星產(chǎn)品是快煮黑魚片,30秒速熟出餐快,免切免洗免腌、省人工,口感好、出品穩(wěn)定。所有產(chǎn)品,我們均堅(jiān)持使用活魚現(xiàn)切,液氮速凍鎖鮮,確保魚類產(chǎn)品的新鮮和美味,滿足大宗餐飲B端和C端家庭客戶的需求,并與多家知名品牌商達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系,線下渠道不管是在傳統(tǒng)的流通批發(fā)市場(chǎng),還是盒馬、家樂福、沃爾瑪、天虹、七鮮等大型商超,抑或是全國(guó)知名的連鎖餐飲門店如喜家德、綠茶、胖哥倆、江漁兒、麻六記、魚你在一起等,再或是在方便快捷的線上平臺(tái)如天貓、京東、抖音、叮咚、美團(tuán)、樸樸等,顧客需要的地方,我們就在。加入何氏蹦蹦魚,您得到的不僅僅是一份工作,更是開啟了與一幫富有才華、秉承專業(yè)開放且極具開拓精神的有志之士、共創(chuàng)共享打造世界級(jí)企業(yè)的求索之路。我們始終堅(jiān)信好同事才是公司給大家的福利,歡迎您,期待您的加入。
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