一、【崗位職責(zé)】
受爐頭主管的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格按照熱菜的出品標(biāo)準(zhǔn)完成熱菜的烹制工作;
二、【任職要求】
1. 熱愛(ài)事業(yè),有執(zhí)著的敬業(yè)精神
2. 具有3年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn),含1年以上酒店類(lèi)型烹飪工作經(jīng)驗(yàn)
3. 熟知廚房中各種食品的特色和工藝流程,具有較全面的食品知識(shí)
4. 掌握炒、煎、溜、煮、烹、爆、炸等各種烹調(diào)方法
5. 了解廚房中各種各種設(shè)備工具的性能和使用方法
三、【工作時(shí)間】
9:00-21:00(午休2小時(shí),工作時(shí)間留有就餐時(shí)間),月休3天;
四、【薪資福利】
1.月薪7000-10000元;
2.免費(fèi)住宿、工作餐;
3.免費(fèi)繳納意外傷害險(xiǎn);
4.通過(guò)試用期后,每3個(gè)月至半年,薪資和職務(wù)均有晉升;
五、【發(fā)展途徑】
1、途徑一:部門(mén)內(nèi)縱向晉升:爐頭-組長(zhǎng)-領(lǐng)班-主管;
2、途徑二:職能部門(mén)橫向晉升調(diào)崗:職能部門(mén)包含財(cái)務(wù)部、行政人事部、企劃部、市場(chǎng)部、采購(gòu)部等;
3、途徑三:集團(tuán)下屬分子公司發(fā)展:經(jīng)內(nèi)部競(jìng)聘考核后可入職;
六、【應(yīng)聘地址及乘車(chē)路線(xiàn)】
應(yīng)聘地址:大連開(kāi)發(fā)區(qū)海濱路98號(hào)漁公碼頭九龍灣國(guó)際飯店6樓行政人事部;
乘車(chē)路線(xiàn):開(kāi)發(fā)區(qū)乘紅星海方向8路公交至漁公碼頭下車(chē)即是。
職位福利:全勤獎(jiǎng)、績(jī)效獎(jiǎng)金、包住、餐補(bǔ)、節(jié)日福利、每年多次調(diào)薪、定期體檢、包吃