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更新于 5月7日

服務(wù)員/傳菜員

5000-6000元
  • 大連金州區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招5人

職位描述

中餐廳星級(jí)餐廳帶薪培訓(xùn)餐飲服務(wù)
【職位描述】
一、【崗位職責(zé)】
1、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;
2、做好開(kāi)餐前中后的各項(xiàng)工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品;
3、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺(tái),布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息;
4、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、點(diǎn)菜、巡臺(tái)、起菜、買(mǎi)單、送客等)的對(duì)客服務(wù)工作;
5、保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
6、熟記房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
7、負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
8、做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
二、【任職要求】
1.男女均可,18-45周歲;
2.身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求;
3.無(wú)不良嗜好和記錄,無(wú)明顯紋身;
4.無(wú)經(jīng)驗(yàn)可帶薪培訓(xùn);
三、【工作時(shí)間】
9:30-21:30(午休2小時(shí),工作時(shí)間內(nèi)留有就餐時(shí)間),月休3天
四、【薪資福利】
1.月薪5000-6000元;
2.免費(fèi)住宿、工作餐;
3.免費(fèi)繳納意外傷害險(xiǎn);
4.通過(guò)試用期后,每年薪資和職務(wù)均有晉升;
五、【發(fā)展途徑】
1、途徑一:部門(mén)內(nèi)縱向晉升:服務(wù)員-服務(wù)顧問(wèn)-服務(wù)主任-領(lǐng)班-主管-樓層經(jīng)理-部門(mén)經(jīng)理;
2、途徑二:職能部門(mén)橫向晉升調(diào)崗:職能部門(mén)包含財(cái)務(wù)部、行政人事部、企劃部、市場(chǎng)部、采購(gòu)部等;
3、途徑三:集團(tuán)下屬分子公司發(fā)展:經(jīng)內(nèi)部競(jìng)聘考核后可入職;
六、【應(yīng)聘地址及乘車(chē)路線】
應(yīng)聘地址:大連開(kāi)發(fā)區(qū)海濱路98號(hào)漁公碼頭九龍灣國(guó)際飯店6樓行政人事部;
乘車(chē)路線:開(kāi)發(fā)區(qū)乘紅星海方向5路公交至漁公碼頭下車(chē)即是。
職位福利:全勤獎(jiǎng)、包住、餐補(bǔ)、節(jié)日福利、包吃
職位亮點(diǎn):帶薪培訓(xùn)、晉升空間大

工作地點(diǎn)

大連金州區(qū)九龍灣國(guó)際飯店

職位發(fā)布者

王璐/HR

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公司Logo大連漁公島海洋食品有限公司
漁公碼頭集團(tuán)始創(chuàng)于1995年,總部位于遼寧省大連市,現(xiàn)已形成海洋食品、餐飲管理、電子商務(wù)三大產(chǎn)業(yè)集群。集團(tuán)海洋事業(yè)群由大連漁公島海洋食品有限公司、大連漁公碼頭海鮮連鎖超市有限公司、大連漁公島水產(chǎn)有限公司、大連品善食品有限公司、云鵬貿(mào)易(上海)有限公司組成,現(xiàn)已發(fā)展成為集海洋牧場(chǎng)、鮮品加工、冷鏈物流、終端銷(xiāo)售四大產(chǎn)業(yè)格局于一體的大型現(xiàn)代化水產(chǎn)企業(yè),形成了獨(dú)具特色的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)體系,擁有漁公碼頭海參、漁公碼頭海鮮禮盒、渤海刀一號(hào)等多個(gè)知名品牌產(chǎn)品。集團(tuán)餐飲事業(yè)群由漁公碼頭餐飲管理有限公司、清花緣餐飲管理有限公司、大連海貨餐飲管理有限公司、漁公碼頭九龍灣國(guó)際飯店組成,現(xiàn)已發(fā)展成為集高檔酒店、時(shí)尚連鎖快餐、自助連鎖等多種業(yè)態(tài)的餐飲產(chǎn)業(yè)。漁公碼頭電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集群,由領(lǐng)航貓電子商務(wù)有限公司、漁公碼頭電子商務(wù)有限公司、漁公碼頭網(wǎng)紅孵化基地組成,構(gòu)建了電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)、軟件設(shè)計(jì)與研發(fā)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)制作、企業(yè)信息化管理等完善的電商運(yùn)營(yíng)體系。其中,漁公碼頭網(wǎng)紅孵化基地,專(zhuān)注以打造“網(wǎng)紅IP”為核心,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維把素人孵化成專(zhuān)業(yè)網(wǎng)紅,搭建電商平臺(tái),開(kāi)辟網(wǎng)紅全新商業(yè)化路徑。
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