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更新于 6月6日

營(yíng)運(yùn)管培生(團(tuán)餐)

5000-7000元·13薪
  • 武漢洪山區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲店長(zhǎng)
崗位職責(zé):
1、通過(guò)輪崗學(xué)習(xí)和公司培養(yǎng),掌握?qǐng)F(tuán)餐運(yùn)營(yíng)管理的能力,成長(zhǎng)為可獨(dú)立負(fù)責(zé)餐廳管理的項(xiàng)目經(jīng)理;
2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目日常經(jīng)營(yíng)管理,完成公司既定經(jīng)營(yíng)指標(biāo),對(duì)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)結(jié)果負(fù)責(zé);
3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)籌管理,包括廚房團(tuán)隊(duì),服務(wù)團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)員工的全面管理,培訓(xùn),監(jiān)督及考核;
4、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)流程規(guī)范化控制,確保食品衛(wèi)生安全,操作安全,流程規(guī)范化等;
5、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)的研發(fā)創(chuàng)新,定期舉辦創(chuàng)意美食活動(dòng),提升客戶用餐滿意度;
6、維護(hù)客情關(guān)系,與客戶管理層建立良好對(duì)接關(guān)系等。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,專業(yè)不限(烹飪、食品工程、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先)
2、熱愛餐飲行業(yè),愿意深入一線工作并致力于長(zhǎng)期發(fā)展
3、優(yōu)秀的溝通協(xié)作與服務(wù)意識(shí):邏輯清晰、表達(dá)簡(jiǎn)潔,性格外向且積極陽(yáng)光,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
4、強(qiáng)大的抗壓與問(wèn)題解決能力:能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏,面對(duì)突發(fā)狀況冷靜應(yīng)對(duì),快速學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化并推動(dòng)問(wèn)題解決
5、目標(biāo)導(dǎo)向與高效執(zhí)行:具備強(qiáng)烈自驅(qū)力,主動(dòng)拆解目標(biāo)、關(guān)注細(xì)節(jié),以結(jié)果和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)執(zhí)行

工作地點(diǎn)

武漢洪山區(qū)湖北工業(yè)大學(xué)

職位發(fā)布者

曹智慧/招聘主管

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美餐是中國(guó)領(lǐng)先的數(shù)字團(tuán)餐平臺(tái),自 2011年成立以來(lái),始終致力于通過(guò)科技創(chuàng)新優(yōu)化企業(yè)員工的餐飲體驗(yàn)與管理效率。多年來(lái),美餐依托于“多元供給+數(shù)字化”戰(zhàn)略,創(chuàng)新商業(yè)范式,為企業(yè)提供辦公室用餐、創(chuàng)新員工餐廳、智慧餐飲等全場(chǎng)景的數(shù)字化餐飲解決方案。美餐以扎實(shí)的營(yíng)運(yùn)體系、嚴(yán)苛的食安保障、完善的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施、一體化的營(yíng)建能力,已與 4000余家企業(yè)客戶達(dá)成深度合作,提供的產(chǎn)品與服務(wù)覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都、南京、杭州、蘇州、武漢等全國(guó)主要城市。美餐憑借顯著的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),持續(xù)獲得優(yōu)秀資本機(jī)構(gòu)認(rèn)可,并已完成 E2輪融資,在注冊(cè)資金、融資輪次以及融資金額方面,均為行業(yè)領(lǐng)先。未來(lái),美餐將繼續(xù)深耕團(tuán)餐領(lǐng)域,以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),為企業(yè)員工帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗(yàn),助力企業(yè)提升員工滿意度與幸福感。發(fā)展歷程:2011年,獲得來(lái)自真格基金和九合創(chuàng)投的天使投資。 2012年,獲得來(lái)自 KPCB的 A輪投資。2013年,獲得來(lái)自 NGP的 B輪投資。 2014年,獲得來(lái)自摯信資本的 B+輪投資。2015年,獲得來(lái)自美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的 C輪戰(zhàn)略投資。2017年,獲得來(lái)自高盛(Goldman Sachs)的 D輪投資。2018年,獲得來(lái)自陽(yáng)光保險(xiǎn)的 D+輪投資。2019年,獲得來(lái)自索迪斯(Sodexo)的戰(zhàn)略投資。2021年,獲得來(lái)自大鉦資本和索迪斯(Sodexo)的 E輪系列投資,整體金額近 11億元人民幣。近年來(lái),美餐榮獲專業(yè)機(jī)構(gòu)、權(quán)威媒體、企業(yè)客戶等頒發(fā)的近百項(xiàng)榮譽(yù),包括:最佳企業(yè)員工餐飲服務(wù)商;中國(guó)員工福利管理服務(wù)機(jī)構(gòu) 10強(qiáng);中國(guó)團(tuán)餐高成長(zhǎng)性品牌企業(yè)等。 2018年,美餐榮獲 2017年度中國(guó)團(tuán)餐百?gòu)?qiáng)企業(yè);2017年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)。美餐智能餐柜 SMARTWAITER W1榮獲 2018年 iF設(shè)計(jì)獎(jiǎng)和紅點(diǎn)獎(jiǎng)。2019年,美餐榮獲中國(guó)年度高成長(zhǎng)企業(yè);FastCompany「中國(guó)最佳創(chuàng)新公司 50」;億歐餐飲產(chǎn)業(yè)服務(wù)商 20強(qiáng)。2021年,美餐榮獲 2020年度中國(guó)團(tuán)餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)。2024年,美餐榮登 2024《財(cái)富》中國(guó)最具社會(huì)影響力的創(chuàng)業(yè)公司榜單,入選北京市朝陽(yáng)區(qū)「鳳鳴計(jì)劃」高成長(zhǎng)企業(yè);榮獲2024年度十佳企業(yè)團(tuán)餐數(shù)智服務(wù)商、2024年度十佳企業(yè)食堂。美餐在美國(guó)鄧白氏?(Dun&Bradstreet)的企業(yè)綜合評(píng)估中被評(píng)為 AA級(jí)優(yōu)質(zhì)企業(yè)(最高級(jí))。
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