崗位職責(zé)：
1、做好餐廳店長的輔助，對上級分配的任務(wù)要按質(zhì)、按量、按時(shí)完成。
2、發(fā)揮模范作用，對自己嚴(yán)格要求，對下屬進(jìn)行嚴(yán)格督導(dǎo)和訓(xùn)練，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)范操作規(guī)程。保質(zhì)、保量地完成各項(xiàng)服務(wù)工作。
3、認(rèn)真組織餐廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平。
4、抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度，了解員工思想情緒、操作技術(shù)和思想作風(fēng)。
5、落實(shí)每天工作計(jì)劃，保持好餐廳整潔。
6、做好餐廳QSC檢查及落實(shí)工作。
8、跟進(jìn)顧客用餐體驗(yàn)，收集并反饋客人反饋信息。
任職要求：
1、大方得體，形象好，身體健康；
2、具有1-3年以上的連鎖西餐管理經(jīng)驗(yàn)，具有一定的組織協(xié)調(diào)、社交能力；
3、可對員工進(jìn)行培訓(xùn)及崗位鑒定評估。
4、年齡25-35歲。
工作地點(diǎn)：唐山愛琴海、遠(yuǎn)洋城、吾悅廣場