職位描述
銷售運營數(shù)據(jù)運營活動運營toBtoC餐飲服務零售/批發(fā)食品/飲料
一、核心職責
- ?區(qū)域銷售目標管理?
- 制定并分解區(qū)域銷售目標，追蹤業(yè)績達成情況，確保門店營收任務完成。
- 分析銷售數(shù)據(jù)，制定業(yè)績提升方案并監(jiān)督執(zhí)行。
- ?門店運營與品質(zhì)管控?
- 監(jiān)督門店服務、出品、衛(wèi)生等標準，確保品牌一致性。
- 管理設備維護、庫存盤點及食品安全，保障運營安全。
- ?團隊管理與培訓?
- 負責店長及核心員工的招聘、培訓與績效評估，培養(yǎng)后備人才。
- 通過一對一溝通和團隊輔導，提升員工專業(yè)能力和服務意識。
- ?成本控制與利潤提升?
- 優(yōu)化菜單結(jié)構(gòu)、控制食材損耗，提升門店利潤率。
- 監(jiān)控能源消耗、設備維護等成本，減少浪費。
- ?品牌與加盟商管理?
- 維護門店形象，提升加盟商粘性。
- 為加盟店提供運營指導，確保商品品質(zhì)和服務標準。
- ?市場活動策劃與執(zhí)行?
- 策劃本地化促銷活動，配合全國性營銷方案落地。
- 分析活動效果，調(diào)整策略以提升品牌影響力。
1、3年以上飲品連鎖運營經(jīng)驗，熟悉從直營到加盟的全流程。
2、有0-1搭建運營體系或管理100家以上門店經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、精通ERP系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析工具（如Excel/BI），能獨立制定營運手冊。
4、熟悉飲品標準化流程（如配方、設備維護）。
5、團隊管理：能培養(yǎng)店長梯隊，降低核心員工流失率。
6、危機處理：快速解決門店突發(fā)事件（如食品安全、客訴）。
7、茶飲/咖啡/新式飲品經(jīng)驗優(yōu)先。
8、了解本地化營銷策略（如季節(jié)性活動）。
工作地點
鄭州金水區(qū)陽光大廈-南門一樓唐飲
相似職位
- 運營經(jīng)理7000-10000元
鄭州 - 中原
河南鋼達貿(mào)易有限公司 - 運營管理部負責人4000-6000元
鄭州 - 金水
通用技術(shù)河南省醫(yī)藥有限公司 - 運營管理主任（安全管理方向）8000-12000元
鄭州 - 管城
港鐵技術(shù)咨詢（北京）有限公司 - 運營經(jīng)理（月薪8000-10000）8000-10000元
鄭州 - 管城
河南淘鋼電子商務有限公司 - 清吧/酒館/雪茄吧運營1-2萬
鄭州 - 金水
河南貫銘實業(yè)有限公司 - SPD項目運營經(jīng)理6000-12000元
鄭州 - 管城
華潤河南醫(yī)藥
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
買女士/人事助理
今日活躍立即溝通
鄭州金上餐飲企業(yè)管理咨詢服務有限公司鄭州金上餐飲企業(yè)管理咨詢服務有限公司于2009年8月誕生于河南鄭州,在餐飲品牌的經(jīng)營上有著強大的管理團隊和非常豐富的運營經(jīng)驗?，F(xiàn)旗下品牌飲悅工坊,已成功覆蓋全國20多個省市1800多家門店的完善銷售網(wǎng)絡,成為國內(nèi)飲品行業(yè)的標桿形象。公司非常重視信息現(xiàn)代化的建設，一直采用現(xiàn)代化的管理和銷售模式。以形象統(tǒng)一化、產(chǎn)品標準化嚴格要求自己，公司在獨立經(jīng)營，自主創(chuàng)新的道路上形成了自己獨特的企業(yè)文化：健康、快樂、信任、共贏！金上人始終相信選擇比努力更重要。相信團隊，相信品牌的力量，無論您是剛畢業(yè)的大學生還是年逾不惑的職場精英，只要您想成功，只要您想體驗創(chuàng)業(yè)帶來的無限成就感，就加入我們金上這個大家庭吧！一場甜蜜的事業(yè)旅行和華麗冒險正在這里開啟！我們攜手共贏開創(chuàng)未來！
公司主頁