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職位描述

一、核心職責 1、質量體系建設：主導建立工廠質量體系，制定《質量手冊》《程序文件》及《作業(yè)指導書》。 2、生產工藝管理：設計并優(yōu)化生產工藝流程（發(fā)酵、灌裝、殺菌）。 3、生產現(xiàn)場質量管理：監(jiān)督原料驗收、過程檢驗及成品放行以及配方管理。 4、團隊與供應商管理：培訓本地質檢團隊，審核供應商資質。 二、任職要求 1、教育背景：本科及以上學歷，食品科學、質量工程、生物工程相關專業(yè)。 2、工作經(jīng)驗：5年以上食品飲料行業(yè)質量管理經(jīng)驗，至少主導過1個新建工廠質量體系搭建； 熟悉乳制品/飲料生產工藝，具備設備驗證實操經(jīng)驗。 3、核心技能：英語能交流，讀寫能力強；熟悉非洲/新興市場質量法規(guī)（如尼日利亞SONCAP認證）。 三、薪酬福利：基礎年薪+目標達成獎金；每年享30天帶薪休假。