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更新于 今天

食品設(shè)計人員

1-1.6萬
  • 濟南歷城區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

功能食品食品添加劑營養(yǎng)食品技術(shù)支持專利代理
崗位職責(zé):
1. 負責(zé)食品/飲料新產(chǎn)品的研發(fā)工作,包括配方設(shè)計、工藝制定、樣品試制及優(yōu)化,確保產(chǎn)品符合口感、風(fēng)味、營養(yǎng)及安全標準。
2. 依據(jù)市場需求、消費趨勢及競品分析,提出新產(chǎn)品研發(fā)方向,參與產(chǎn)品概念構(gòu)思與可行性評估。
3. 制定產(chǎn)品研發(fā)計劃及試驗方案,記錄并分析試驗數(shù)據(jù),輸出完整的研發(fā)報告及技術(shù)文檔(如配方表、工藝流程、質(zhì)量標準等)。
4. 解決產(chǎn)品研發(fā)及生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題,協(xié)同生產(chǎn)部門完成工藝轉(zhuǎn)化,確保量產(chǎn)穩(wěn)定性。
5. 跟蹤產(chǎn)品上市后的市場反饋,結(jié)合消費者需求進行配方及工藝的迭代優(yōu)化。
6. 關(guān)注行業(yè)新技術(shù)、新原料、新工藝動態(tài),推動技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用。
任職要求
1. 教育背景
- 本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、食品工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 工作經(jīng)驗
- 3年以上食品行業(yè)產(chǎn)品管理經(jīng)驗,有成功主導(dǎo)新品上市案例者優(yōu)先。
- 熟悉食品行業(yè)法規(guī)、生產(chǎn)流程及供應(yīng)鏈管理。
3. 核心能力
- 具備敏銳的市場洞察力和用戶思維,能快速捕捉消費趨勢;
- 優(yōu)秀的項目管理能力,擅長跨部門溝通與資源整合;
對健康食品、功能性成分、可持續(xù)包裝等領(lǐng)域有深入研究; 具備創(chuàng)新意識,曾參與食品行業(yè)獎項評選或?qū)@陥蟮膬?yōu)先錄用。

工作地點

歷城區(qū)濟南藥谷研發(fā)平臺-2號樓

職位發(fā)布者

聶國家/人資主管

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青州堯王制藥有限公司
企業(yè)簡介北京堯王新藥研發(fā)中心隸屬于山東堯王集團。山東堯王集團總資產(chǎn)60億元,是一家集制藥、房地產(chǎn)開發(fā)、高端紅木家具生產(chǎn)于一體的集團公司。其中制藥板塊—青州堯王制藥有限公司創(chuàng)建于1992年,位于風(fēng)景秀麗、氣候宜人、交通便利的古“九州”之一—山東省青州市,注冊資本3.36億元,年銷售20多億元,有大容量注射劑、粉針劑、沖洗劑、片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑、茶劑、散劑、凝膠貼膏等14個藥品劑型,持有119個藥品批準文號、8個一類藥包材注冊證。公司自成立以來,先后被授予全國就業(yè)和社會保障先進單位、全國創(chuàng)先爭優(yōu)先進基層黨組織、高新技術(shù)企業(yè)、放心藥廠等榮譽稱號,并被認定為國家綜合性新藥研發(fā)技術(shù)大平臺(山東)產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)、山東省省級企業(yè)技術(shù)中心、濰坊市工程技術(shù)研究中心等,與多家國內(nèi)外高校、科研院所和企業(yè)單位建立了良好的合作關(guān)系,為技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化創(chuàng)造了良好的環(huán)境。經(jīng)過多年的運營實踐,公司現(xiàn)已建立了完善的質(zhì)量管理體系,擁有配套的廠房設(shè)施、管理軟件體系和適應(yīng)崗位需要的各級員工,建立有完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和規(guī)范的儲運物流系統(tǒng),具有良好的產(chǎn)品品牌和發(fā)展?jié)摿?,并在新建產(chǎn)業(yè)園區(qū)預(yù)留有充足的廠房和土地以適應(yīng)新項目的需要。為了提高技術(shù)創(chuàng)新能力,擴大產(chǎn)品領(lǐng)域,更好地滿足臨床新需求,位處北京的堯王研發(fā)中心特誠邀有識之士和高位人才加盟,進行創(chuàng)新藥和高端仿制藥的研發(fā),共同開創(chuàng)更加美好的明天。
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