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我們是火鍋食材生產(chǎn)廠家，主要經(jīng)營毛肚，黃喉，千層肚等水發(fā)貨，現(xiàn)招一名應(yīng)屆或者有品控經(jīng)驗(yàn)的人員
工作內(nèi)容：
?全流程質(zhì)量監(jiān)督?。
原料驗(yàn)收：制定原輔料、包裝材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行來料檢驗(yàn)（IQC）并處理供應(yīng)商質(zhì)量問題。??1??2
生產(chǎn)過程管控：監(jiān)控關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP/CP），檢查生產(chǎn)衛(wèi)生、工藝流程及半成品質(zhì)量，記錄并分析異常問題。??
成品檢驗(yàn)：抽樣檢測成品，跟蹤庫存效期及出貨規(guī)范。??
?體系與合規(guī)管理?。
維護(hù)ISO、HACCP等質(zhì)量管理體系文件，主導(dǎo)政府檢查及第三方認(rèn)證審核。??
處理客戶投訴，參與供應(yīng)商評估與質(zhì)量糾紛解決質(zhì)量指標(biāo)和關(guān)鍵績效指標(biāo)，并提供報(bào)告和建議。
任職要求：
有相關(guān)專業(yè)文憑或者有相關(guān)工作1-3年的經(jīng)驗(yàn)
技能證書?：需掌握理化檢驗(yàn)、微生物檢測技術(shù)，持食品檢驗(yàn)員資格證優(yōu)先
熟悉SC認(rèn)證及食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
具備質(zhì)量管理系統(tǒng)（如ISO 9001）的知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
熟悉質(zhì)量管理工具和方法，具備良好的團(tuán)隊(duì)管理和溝通能力。
能夠熟練運(yùn)用英語進(jìn)行商務(wù)溝通和文案撰寫。
具備相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。