職位描述
粵菜閩菜酒店酒樓會(huì)所
項(xiàng)目點(diǎn)在南平光澤地區(qū)，主要是旅游民宿集康養(yǎng)中心為一體，工作環(huán)境優(yōu)美。
能接受外派任務(wù)，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者公司總部面試，薪資根據(jù)個(gè)人能力而定。
精通閩菜粵菜，光澤菜偏咸辣口，有酒樓會(huì)所工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
8:00-13:00 16:00-20:00 月休3天,包吃住
崗位內(nèi)容：1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤(pán)及味道的掌控。
2. 根據(jù)食材、口感和客人的要求，調(diào)整菜品的配方。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具備三年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛(ài)中餐文化，對(duì)菜品有獨(dú)到見(jiàn)解。
3. 對(duì)菜品有極高的要求，并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境下工作。
工作地點(diǎn)
福建省福州市馬尾區(qū)江濱東大道68-1號(hào)國(guó)航遠(yuǎn)洋·藍(lán)波灣1號(hào)樓8層興融創(chuàng)
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盧女士/人事經(jīng)理
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