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崗位職責(zé) 1. 市場研究與消費(fèi)者洞察 ： - 深入分析大健康、功能性食品國內(nèi)行業(yè)趨勢、競爭格局及消費(fèi)者需求，挖掘潛在市場機(jī)會，主導(dǎo)消費(fèi)者調(diào)研與用戶畫像構(gòu)建。 - 結(jié)合快消品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，提煉產(chǎn)品賣點(diǎn)，精準(zhǔn)定位目標(biāo)用戶群體（如健康訴求、方便性、功能性等）。 - 需深刻理解GVR反熱量技術(shù)，能將"GVR反熱量技術(shù)"轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品賣點(diǎn)。 2. 產(chǎn)品規(guī)劃與開發(fā) ： - 獨(dú)立領(lǐng)導(dǎo)新產(chǎn)品全生命周期管理，從需求分析、概念設(shè)計(jì)、配方要求、包裝設(shè)計(jì)到生產(chǎn)落地，確保產(chǎn)品符合市場定位與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3. 跨部門協(xié)作與項(xiàng)目管理： - 協(xié)調(diào)研發(fā)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)、品牌及銷售團(tuán)隊(duì)，制定產(chǎn)品上市計(jì)劃并推動執(zhí)行，確保項(xiàng)目按時(shí)交付。 - 主導(dǎo)產(chǎn)品定價(jià)策略、成本核算及利潤模型設(shè)計(jì)，監(jiān)控產(chǎn)品全流程成本控制。 4. 產(chǎn)品生命周期管理： - 跟蹤產(chǎn)品上市后表現(xiàn)，通過銷售數(shù)據(jù)、用戶反饋及市場動態(tài)優(yōu)化迭代策略，延長產(chǎn)品生命周期。 - 制定產(chǎn)品退市或升級方案，確保資源高效配置。 任職要求： 1. 教育背景：本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)或藥學(xué)相關(guān)本科學(xué)歷及以上相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 工作經(jīng)驗(yàn)： - 5年以上，具備快消品行業(yè)（食品、飲料等）、植物基行業(yè)（如植物蛋白、谷物飲品）產(chǎn)品開發(fā)和管理經(jīng)驗(yàn)和完整產(chǎn)品開發(fā)落地案例（需提供成功案例說明）。 - 能精準(zhǔn)推動健康概念產(chǎn)品線的創(chuàng)新方向。 3. 核心能力 ： - 全流程主導(dǎo)能力：獨(dú)立領(lǐng)導(dǎo)過至少3個(gè)以上產(chǎn)品從0到1的全流程開發(fā)，包括消費(fèi)者洞察、產(chǎn)品定義、供應(yīng)鏈協(xié)同到上市推廣。 - 有高端食品/保健品品牌操盤經(jīng)驗(yàn)，擅長通過包裝設(shè)計(jì)、場景營銷（如輕食搭配、功能保?。┨嵘鐑r(jià)。 - 市場敏感度 ：擅長數(shù)據(jù)驅(qū)動決策，熟練使用SPSS、Excel等工具分析市場及用戶數(shù)據(jù)。 - 資源整合能力：具備供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)，能協(xié)調(diào)原料采購、生產(chǎn)工藝優(yōu)化及產(chǎn)能規(guī)劃。 - 創(chuàng)新思維：對健康食品、功能性產(chǎn)品、等新興賽道有敏銳洞察，能結(jié)合技術(shù)趨勢提出創(chuàng)新方案。 4. 軟性素質(zhì)： -結(jié)果導(dǎo)向，具備強(qiáng)抗壓能力及跨部門推動力，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 -優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力，能向高層匯報(bào)策略并落地執(zhí)行。 -熟悉電商、社區(qū)團(tuán)購等新興渠道運(yùn)營邏輯； -有供應(yīng)鏈降本增效或可持續(xù)發(fā)展相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)。 備注：此崗位需適應(yīng)不定期出差（基地調(diào)研、工廠協(xié)同、第三方合作伙伴訪廠、新業(yè)務(wù)拓展等）。 年齡要求：25-35歲