職位描述
茶葉銷售中餐廳火鍋店餐廳經(jīng)理
1. 統(tǒng)籌經(jīng)營：全面負責茶樓日常運營，制定并執(zhí)行年度、季度、月度經(jīng)營計劃與銷售策略，確保營業(yè)額、毛利率、成本控制等核心指標達成。
2. 人員管理：招聘、培訓、排班、考核及激勵員工；建立服務標準與流程，打造高效團隊。
3. 客戶服務：監(jiān)督服務質(zhì)量，處理重大客訴，維護 VIP 與大客戶關系，持續(xù)提升顧客滿意度。
4. 產(chǎn)品與供應鏈：把控茶葉及配套商品的要貨、驗收、陳列、損耗管理；根據(jù)市場及銷售數(shù)據(jù)及時汰換產(chǎn)品。
5. 營銷推廣：策劃并執(zhí)行線下茶事活動、線上自媒體運營（公眾號、小紅書、抖音等），提升品牌曝光與復購率。
6. 安全與合規(guī)：落實食品安全、消防、治安及衛(wèi)生標準，確保“0”事故；對接工商、稅務、街道等外部單位。
7. 財務管理：審核日常收支、編制預算與經(jīng)營分析報表，配合集團財務完成審計及資金規(guī)劃。
8. 外聯(lián)與拓展：與旅行社、企業(yè)、社區(qū)、異業(yè)品牌建立合作，開發(fā)團體及衍生業(yè)務（茶藝培訓、茶文化體驗等）。
2. 人員管理：招聘、培訓、排班、考核及激勵員工；建立服務標準與流程，打造高效團隊。
3. 客戶服務：監(jiān)督服務質(zhì)量，處理重大客訴，維護 VIP 與大客戶關系，持續(xù)提升顧客滿意度。
4. 產(chǎn)品與供應鏈：把控茶葉及配套商品的要貨、驗收、陳列、損耗管理；根據(jù)市場及銷售數(shù)據(jù)及時汰換產(chǎn)品。
5. 營銷推廣：策劃并執(zhí)行線下茶事活動、線上自媒體運營（公眾號、小紅書、抖音等），提升品牌曝光與復購率。
6. 安全與合規(guī)：落實食品安全、消防、治安及衛(wèi)生標準，確保“0”事故；對接工商、稅務、街道等外部單位。
7. 財務管理：審核日常收支、編制預算與經(jīng)營分析報表，配合集團財務完成審計及資金規(guī)劃。
8. 外聯(lián)與拓展：與旅行社、企業(yè)、社區(qū)、異業(yè)品牌建立合作，開發(fā)團體及衍生業(yè)務（茶藝培訓、茶文化體驗等）。
工作地點
石家莊正定縣榮國府
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職位發(fā)布者
楊女士/HR
剛剛活躍立即溝通
河北潤石珠寶飾品股份有限公司潤石投資集團有限公司，發(fā)端于1995年，2006年正式啟用“潤石”字號，秉承“讓生命更有價值”的理念，以“締造國家品牌”為發(fā)展目標，逐步建立了以2大核心業(yè)務+3大孵化與生態(tài)協(xié)同業(yè)務為主的業(yè)務模式，現(xiàn)如今已經(jīng)發(fā)展成為集珠寶品牌連鎖、國際貿(mào)易、鄉(xiāng)村振興、大健康、文化投資等為一體的多元化企業(yè)，國際業(yè)務拓展至全球50多個國家和地區(qū)，總資產(chǎn)超30億。集團總部位于石家莊，麾下項目分布在京津冀、長三角、珠三角三大經(jīng)濟地帶以及海南自貿(mào)區(qū)，并延伸至湖南、湖北、四川、甘肅、青海、內(nèi)蒙、福建、山東及東三省等地。未來，潤石集團將持續(xù)在五大前端業(yè)務發(fā)力，傾力打造具備核心競爭力與產(chǎn)品區(qū)隔力的、有溫度有文化的、不可復制的企業(yè)品牌，成為印有潤石基因的中國品牌風向標。潤石集團“不忘初心，牢記使命”，在黨的方針政策指引下，積極開展黨建事業(yè)。集團“黨總支、工會、共青團、婦聯(lián)”黨群文化工作組織齊全，積極參政議政，得到了政府的認可，并榮獲“石家莊市非公黨建示范單位”、“省巾幗文明崗”、“工人先鋒號”、“全國模范職工之家”“中華職工書屋”等多項獎項和榮譽。這一切都極大增強了潤石員工的凝聚力和歸屬感，以及事業(yè)心和幸福指數(shù)。在這里，你可以得到：五險+每年定期組織員工免費體檢+員工基本工資+高績效工資+津貼+餐補+車補+福利補助+帶薪年假的薪酬制度；享受員工生日、下午茶、節(jié)日福利、帶薪旅游、培訓學習、入職周年、員工食堂等福利。地址：河北省石家莊市和平西路662號潤石大廈（游1、游11、326路、76路大郭新村站）TEL:0311-83660579人力資源部
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