崗位內容:
1.負責建立、實施和維護工廠質量管理體系(如ISO 22000、HACCP、GMP等),確保符合國家食品安全法規(guī)及客戶要求。
2. 組織內審、外審及整改,確保體系持續(xù)有效運行。
3.負責生產(chǎn)過程質量監(jiān)控,確保符合工藝標準。
4.主導關鍵控制點(CCP)的檢查與記錄審核,預防質量事故。
5.處理生產(chǎn)異常(如異物混入、微生物超標),推動糾正預防措施(CAPA)。
6.負責供應商質量評估(索證索票、來料檢驗),確保供應鏈安全。
7.應對市場監(jiān)管、客戶驗廠及認證審核,確保合規(guī)性。
8.編制和更新質量文件(SOP、檢驗標準等),確??刹僮餍浴?
9.管理質量記錄(檢驗報告、校準記錄等),確??勺匪?。
10.組織質量培訓(如衛(wèi)生規(guī)范、過敏原管理),提升全員質量意識。
11.客戶投訴與持續(xù)改進。
12.分析質量數(shù)據(jù)(不合格率、退貨率),優(yōu)化流程降低成本。
任職要求:
1. 本科及以上學歷,具有5年及以上食品行業(yè)質量管理經(jīng)驗。
2.熟悉食品行業(yè)相關法律法規(guī)及食品安全管理體系 。
3. 具備出色的領導力和協(xié)調組織能力,能夠有效管理團隊。