民宿餐飲服務(wù)員
崗位要求:
1、主動向住店客人提供及時、友善的服務(wù),確保客人的合理要求得到滿足,使客人感到愉悅;
2、保證民宿餐飲包房的正常運行,運用正確的餐桌禮儀為用餐的客人提供高標準的用餐服務(wù);
3、清潔、擦洗并消毒廚房用具及洗碗?yún)^(qū)。清洗并儲存瓷器器皿、刀具、銀器器皿及所有用于生產(chǎn)及服務(wù)食物用的物品;
4、負責(zé)本崗位衛(wèi)生工作,保持餐廳的干凈、整潔和美觀。保持餐臺、餐具的整潔衛(wèi)生,及時補充各式餐具及餐廳用品;
5、確保所有工作都按時完成,并主動完成上級交待的其它任務(wù)。
6、定期參加標準培訓(xùn)和考核,確保按標準執(zhí)行日常工作,且積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力提高自身綜合能力。
7、工作時間為固定班次,餐班:11:00-19:30;中班:14:30-23:00。月休6天
任職資格:
1、 中專及以上學(xué)歷,具備一定的酒店或餐飲接待經(jīng)驗最佳;
2、 具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),具有非常積極和正確的工作態(tài)度,有一定的適應(yīng)能力,具備較強的責(zé)任心和團隊協(xié)作精神;
3、 熟練掌握餐飲接待禮儀,具備良好的溝通能力和服務(wù)意識;
4、語言能力:粵語、普通話水平良好。年齡要求:45歲及以下。
薪酬:
綜合工資3600-4000元/月