【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作;
2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為顧客提供優(yōu)質(zhì)的點(diǎn)餐、上菜、酒水服務(wù)及用餐體驗(yàn);
3、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、桌椅等設(shè)施擺放有序;
4、及時(shí)響應(yīng)顧客需求,處理顧客投訴及建議,維護(hù)良好的顧客關(guān)系;
5、協(xié)助完成餐廳日常盤點(diǎn)及庫(kù)存管理工作;
6、遵守公司衛(wèi)生及安全規(guī)范,確保食品安全與服務(wù)品質(zhì)。
【崗位要求】
1、具備良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力,能夠熱情、耐心地對(duì)待顧客;
2、身體健康,能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏及站立服務(wù);
3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排,責(zé)任心強(qiáng);
4、有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供崗前培訓(xùn);
5、能夠適應(yīng)倒班及節(jié)假日工作安排。