崗位職責(zé):
此崗位前期預(yù)計1-3個月需在公司總部安徽蚌埠辦公,介意勿投!
崗位職責(zé):
1、負責(zé)茶飲食材品類的供應(yīng)商開發(fā)與管理,掌握產(chǎn)地源頭資源及產(chǎn)品特性,熟悉產(chǎn)品的各項質(zhì)量標準與差異特性產(chǎn)品的季節(jié)采購周期及采購成本。
2、承接需求部門的新品開發(fā),負責(zé)食材品類的短期或長期項目落地,完成采購需求。
3、建立和優(yōu)化供應(yīng)商體系,協(xié)同品控等部門,落實到端的供應(yīng)商管理,完成月度供應(yīng)商績效考評,通過供應(yīng)商管理提高采購效率,優(yōu)化采購流程,降低采購成本。
4、負責(zé)食材品類的市場行情、友商的調(diào)研方向、市場動態(tài)的信息收集。及時調(diào)整產(chǎn)品配置,調(diào)整采購策略
5、負責(zé)供應(yīng)商成本管控,持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商成本,控制采購費用,維護產(chǎn)品及價格體系。
任職要求:
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,3年以上采購及供應(yīng)鏈管理相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗,有餐飲連鎖行業(yè)采購經(jīng)驗或OEM、ODM物料定制優(yōu)先;
2、能熟練office軟件運用,具備一定數(shù)據(jù)分析能力和品類規(guī)劃能力;
3、熟悉質(zhì)量法規(guī)需求。具備組織協(xié)調(diào)能力。有良好的談判技巧,對市場變化保有敏銳度;
4、為人正直廉潔,具有良好的職業(yè)道德,能吃苦耐勞,目標感強,具有強計劃性,并能順利執(zhí)行落地。