此崗位前期預(yù)計(jì)1-3個(gè)月需在公司總部安徽蚌埠辦公,介意勿投!
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)茶飲食材品類的供應(yīng)商開發(fā)與管理,掌握產(chǎn)地源頭資源及產(chǎn)品特性,熟悉產(chǎn)品的各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與差異特性產(chǎn)品的季節(jié)采購(gòu)周期及采購(gòu)成本。
2、承接需求部門的新品開發(fā),負(fù)責(zé)食材品類的短期或長(zhǎng)期項(xiàng)目落地,完成采購(gòu)需求。
3、建立和優(yōu)化供應(yīng)商體系,協(xié)同品控等部門,落實(shí)到端的供應(yīng)商管理,完成月度供應(yīng)商績(jī)效考評(píng),通過(guò)供應(yīng)商管理提高采購(gòu)效率,優(yōu)化采購(gòu)流程,降低采購(gòu)成本。
4、負(fù)責(zé)食材品類的市場(chǎng)行情、友商的調(diào)研方向、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的信息收集。及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品配置,調(diào)整采購(gòu)策略
5、負(fù)責(zé)供應(yīng)商成本管控,持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商成本,控制采購(gòu)費(fèi)用,維護(hù)產(chǎn)品及價(jià)格體系。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,3年以上采購(gòu)及供應(yīng)鏈管理相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲連鎖行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)或OEM、ODM物料定制優(yōu)先;
2、能熟練office軟件運(yùn)用,具備一定數(shù)據(jù)分析能力和品類規(guī)劃能力;
3、熟悉質(zhì)量法規(guī)需求。具備組織協(xié)調(diào)能力。有良好的談判技巧,對(duì)市場(chǎng)變化保有敏銳度;
4、為人正直廉潔,具有良好的職業(yè)道德,能吃苦耐勞,目標(biāo)感強(qiáng),具有強(qiáng)計(jì)劃性,并能順利執(zhí)行落地。