職位描述
燒烤店長食品/飲料
崗位職責(zé)：
1、輔助各門店完成當(dāng)月營業(yè)額任務(wù)；
2.、新開門店的開業(yè)籌備和前期開業(yè)活動的運作指導(dǎo)；
3.、落實和監(jiān)督公司的各項銷售運作、推廣活動；
4.、搜集和反饋門店區(qū)域市場的相關(guān)信息，提交市場調(diào)研報告；
5、門店各級人員的相關(guān)培訓(xùn)以及檢核(服務(wù)流程、品牌定位、營運流程、貨品管理、店鋪管理等)
6、與門店一同制定相關(guān)策略促進(jìn)銷售增長；
7、門店經(jīng)營管理一般問題的處理，重大問題的反饋；
8、總結(jié)各次促銷活動的效果，提交總結(jié)報告；
9、門店高層人員管理和監(jiān)督；
10、門店 品牌 市場數(shù)據(jù)分析并根據(jù)分析結(jié)果制定優(yōu)化提升方案；
11、執(zhí)行上級下發(fā)各項工作任務(wù)；
12、有中餐經(jīng)驗者優(yōu)先。
店長任職要求：
1、熱愛學(xué)習(xí)，積極向上，舉止大方，言談清晰，待人禮貌；
2、身體健康，無傳染性疾病；
3、具備餐飲服務(wù)管理技巧，熟悉餐廳營運各項管理流程和管理規(guī)范 。
4、具備較強的溝通能力和親和力，具有較強團(tuán)隊管理能力和工作責(zé)任感，能承擔(dān)較大工作壓力。
5、大專以上學(xué)歷、退伍軍人優(yōu)先。
工作地點
北京西城區(qū)廣電總局西便門小區(qū)北濱河路2號樓
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職位發(fā)布者
黃雪莉/經(jīng)理
立即溝通
北京肉串汪餐飲管理有限公司德仙餐飲（北京）有限公司成立于1996年，是一家以燒烤為主的連鎖餐飲企業(yè)，總部位于北京，現(xiàn)有員工近600人。旗下的肉串汪自由派在北京共有12家門店。售賣產(chǎn)品百余種。年營業(yè)額近兩億元，日最高營業(yè)額80000元。最大門店的營業(yè)面積達(dá)1200平米。肉串汪前期已經(jīng)打造了中央廚房，集生產(chǎn)與配送于一體，現(xiàn)階段已打造出串品加工、調(diào)料制作、集生產(chǎn)、包裝、配送于一體的大型現(xiàn)代化工廠。北京配送中心每日為各分店進(jìn)行冷鏈配送。
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