職位描述
川菜湘菜粵菜酒樓中餐西餐
崗位內(nèi)容：
1、公司內(nèi)部招待場所招聘，非社會餐飲，不做工作餐。需熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法。
2、懂得根據(jù)客人地域性質(zhì)及領導要求準備餐品，保障客戶的滿意度。
3、具備了解市場新趨勢的思想，不斷學習改進和創(chuàng)新菜品，與時俱進。
4、環(huán)境衛(wèi)生意識高，具備廚房管理經(jīng)驗，對設備和器具有一定的養(yǎng)護知識，定期清潔與消毒，保持碗具的清潔與整齊等；確保廚房整體的衛(wèi)生及環(huán)境是良好的。
5、有成本意識，杜絕浪費食材，嚴格控制食品成本并優(yōu)化庫存，合理管理廚房預算。
任職要求：
1. 至少有3年以上相關工作經(jīng)驗。
2. 具備一定文化素養(yǎng)，了解西方及東方餐飲文化。
3. 具備較強的團隊協(xié)作能力。
4. 有相關的廚師培訓或證書者優(yōu)先。
5、涉及衛(wèi)生管理、食材管理、成本管理、酒水菜品管理，需懂基礎電腦操作。
6、需持有駕照，能熟練平穩(wěn)駕駛。
1、公司內(nèi)部招待場所招聘，非社會餐飲，不做工作餐。需熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法。
2、懂得根據(jù)客人地域性質(zhì)及領導要求準備餐品，保障客戶的滿意度。
3、具備了解市場新趨勢的思想，不斷學習改進和創(chuàng)新菜品，與時俱進。
4、環(huán)境衛(wèi)生意識高，具備廚房管理經(jīng)驗，對設備和器具有一定的養(yǎng)護知識，定期清潔與消毒，保持碗具的清潔與整齊等；確保廚房整體的衛(wèi)生及環(huán)境是良好的。
5、有成本意識，杜絕浪費食材，嚴格控制食品成本并優(yōu)化庫存，合理管理廚房預算。
任職要求：
1. 至少有3年以上相關工作經(jīng)驗。
2. 具備一定文化素養(yǎng)，了解西方及東方餐飲文化。
3. 具備較強的團隊協(xié)作能力。
4. 有相關的廚師培訓或證書者優(yōu)先。
5、涉及衛(wèi)生管理、食材管理、成本管理、酒水菜品管理，需懂基礎電腦操作。
6、需持有駕照，能熟練平穩(wěn)駕駛。
工作地點
合肥包河區(qū)濱湖文一塘溪津門漢水路與澳門路交叉口路北100米D5棟五樓
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職位發(fā)布者
合肥邦高/人力資源
昨日活躍立即溝通
合肥邦高智慧科技發(fā)展有限公司合肥邦高智慧科技發(fā)展有限公司于2012年成立于美麗的大湖名城，是一家集生產(chǎn)、銷售、施工、安裝為一體的高新技術企業(yè)，秉承“一流工程、一流服務”的原則，充分發(fā)揮我們在產(chǎn)品研發(fā)和工程施工服務方面的優(yōu)勢，并以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為統(tǒng)領以數(shù)字鄉(xiāng)村建設指南為框架，結合智能球機、環(huán)境數(shù)據(jù)采集一體設備、水質(zhì)數(shù)據(jù)采集一體設備等基礎設施，利用自主開發(fā)的平臺層多源數(shù)據(jù)融合處理能力，形成數(shù)字鄉(xiāng)村的整體解決方案。涵蓋數(shù)據(jù)基礎設施、公共支撐平臺、鄉(xiāng)村數(shù)字經(jīng)濟建設、智慧綠色鄉(xiāng)村建設、鄉(xiāng)村網(wǎng)絡文化建設、鄉(xiāng)村綜合治理建設、信息惠民服務建設等多個應用場景，助力數(shù)字鄉(xiāng)村建設發(fā)展。以信生源，以德興企，高標準、嚴要求，創(chuàng)和諧企業(yè)，做百年邦高。
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