崗位職責(zé)：
全面運(yùn)營(yíng)管理：負(fù)責(zé)1-N家線下門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng)，對(duì)門(mén)店的營(yíng)收、成本、利潤(rùn)及顧客體驗(yàn)負(fù)全責(zé)。
標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)守護(hù)：嚴(yán)格執(zhí)行公司統(tǒng)一的門(mén)店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)與食品安全規(guī)范，確保每家店都是“哈紅磚”品質(zhì)的代言。
團(tuán)隊(duì)打造與培訓(xùn)：負(fù)責(zé)門(mén)店團(tuán)隊(duì)的招募、培訓(xùn)、管理與激勵(lì)，打造一支有服務(wù)熱情、有銷(xiāo)售狼性的高效團(tuán)隊(duì)。
本地化營(yíng)銷(xiāo)與增長(zhǎng)：結(jié)合門(mén)店周邊商圈特性，策劃并執(zhí)行有效的線下促銷(xiāo)、社區(qū)活動(dòng)，提升門(mén)店知名度和復(fù)購(gòu)率。
市場(chǎng)洞察與反饋：作為一線“指揮官”，收集市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與顧客反饋，為品牌的產(chǎn)品與策略優(yōu)化提供關(guān)鍵決策支持。
任職要求：
經(jīng)驗(yàn)匹配：擁有3年以上餐飲、零售或快消品行業(yè)連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，有從0到1開(kāi)店或區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
能力全面：精通門(mén)店的“人、貨、場(chǎng)、錢(qián)”管理，具備出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、成本控制意識(shí)和解決問(wèn)題的強(qiáng)悍執(zhí)行力。
結(jié)果導(dǎo)向：對(duì)銷(xiāo)售數(shù)字敏感，以提升門(mén)店業(yè)績(jī)?yōu)楹诵哪繕?biāo)，善于通過(guò)數(shù)據(jù)分析驅(qū)動(dòng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)化。
熱愛(ài)并認(rèn)同：真心熱愛(ài)美食行業(yè)，認(rèn)同“產(chǎn)品為王”的理念，對(duì)線下零售有熱情、有見(jiàn)解。