崗位職責(zé):
1、審核歸檔:檢測(cè)報(bào)告、來(lái)貨原料的證件的審核及整理
2、涂抹取樣:對(duì)各工廠按照計(jì)劃進(jìn)行微生物涂抹和空氣沉降取樣送檢,并做結(jié)果匯總和分析。
3、質(zhì)量抽查:對(duì)各工廠產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行抽查并匯總報(bào)告。根據(jù)抽查情況對(duì)工廠進(jìn)行考核。
4、投訴處理:對(duì)客訴問(wèn)題進(jìn)行匯總,并監(jiān)督車間進(jìn)行分析和改進(jìn)。
5、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成檢查、認(rèn)證或?qū)徍藭r(shí)所需文件材料的準(zhǔn)備工作。
任職要求:
1. 具有相關(guān)食品科學(xué)、生物學(xué)或化學(xué)專業(yè)背景,本科及以上學(xué)歷;
2. 熟悉食品/飲料及相關(guān)知識(shí)和標(biāo)準(zhǔn);
3. 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,細(xì)致認(rèn)真,具有團(tuán)隊(duì)合作精神。