職位描述
中餐
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保菜品質(zhì)量和服務(wù)水平；
2、制定創(chuàng)新菜品，優(yōu)化菜單，提升顧客用餐體驗(yàn)；
3、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)烹飪技能和食品安全意識(shí)；
4、控制食材成本，合理安排庫(kù)存，確保食材新鮮高效利用；
5、與餐廳管理層協(xié)作，處理顧客反饋，持續(xù)改進(jìn)菜品和服務(wù)。
任職要求：
1、具備豐富的餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn)，至少3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、精通各類中餐及地方風(fēng)味菜肴的烹飪技術(shù)；
3、熟悉食品安全法規(guī)，能夠有效管理和維護(hù)廚房衛(wèi)生；
4、出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)；
5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)情況，保證餐廳運(yùn)營(yíng)順暢。
1、負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保菜品質(zhì)量和服務(wù)水平；
2、制定創(chuàng)新菜品，優(yōu)化菜單，提升顧客用餐體驗(yàn)；
3、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)烹飪技能和食品安全意識(shí)；
4、控制食材成本，合理安排庫(kù)存，確保食材新鮮高效利用；
5、與餐廳管理層協(xié)作，處理顧客反饋，持續(xù)改進(jìn)菜品和服務(wù)。
任職要求：
1、具備豐富的餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn)，至少3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
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3、熟悉食品安全法規(guī)，能夠有效管理和維護(hù)廚房衛(wèi)生；
4、出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)；
5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)情況，保證餐廳運(yùn)營(yíng)順暢。
工作地點(diǎn)
濟(jì)南市中區(qū)國(guó)華東方美郡
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李先生/招聘主管
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山東萬盛源生物集團(tuán)有限公司山東萬盛源生物控股有限公司創(chuàng)建于2017年,集團(tuán)總部位于山東省濰坊市，注冊(cè)資本1億元人民幣，是一家從事生物資源開發(fā)、信息咨詢、機(jī)械制造、地產(chǎn)開發(fā)、服務(wù)業(yè)、國(guó)際貿(mào)易為一體的綜合性企業(yè)集團(tuán)。公司秉承“讓資源最大限度的服務(wù)于社會(huì)進(jìn)步”的企業(yè)使命，宏觀把控國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向，深度整合旗下各版塊業(yè)務(wù),充分釋放“萬盛源”整體品牌價(jià)值，不斷健全產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升運(yùn)營(yíng)質(zhì)量，提高內(nèi)部控制水平，鍛造發(fā)展后勁，目前集團(tuán)業(yè)務(wù)遍布全國(guó)，并拓展到韓國(guó)、日本、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。公司始終堅(jiān)持“用好現(xiàn)有人才，穩(wěn)住關(guān)鍵人才，引進(jìn)急需人才，儲(chǔ)備未來人才”的人才理念，視人才為企業(yè)發(fā)展之本，積極構(gòu)建有利于人才成長(zhǎng)和發(fā)展的工作環(huán)境和人際關(guān)系。公司期望與廣大職工一起共肩使命，共享成果，共同努力把集團(tuán)建設(shè)成為國(guó)內(nèi)一流的具有持續(xù)價(jià)值創(chuàng)造能力的現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)。
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