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更新于 10月21日

店長(zhǎng)(烘焙店)

5000-8000元
  • 廈門湖里區(qū)
  • 3-5年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

烘焙店面包店甜品店門店運(yùn)營人員及庫存管理熟悉烘焙流程食品/飲料餐飲服務(wù)
【崗位職責(zé)】:
1、全面負(fù)責(zé)門店經(jīng)營管理,達(dá)成月度目標(biāo)及毛利率目標(biāo)等;
2、負(fù)責(zé)店內(nèi)人員、設(shè)備、物料,成本及客戶滿意度管理;
3、負(fù)責(zé)門店的產(chǎn)品品質(zhì)管控及門店其他風(fēng)險(xiǎn)管控;
4、負(fù)責(zé)門店員工的訓(xùn)練、選拔、考評(píng)、晉升等梯隊(duì)建設(shè)工作;
5、及時(shí)反饋有關(guān)顧客、貨品、店員建議、銷售行情等信息。
【任職資格】:
1、25-35歲之間,大專學(xué)歷,條件優(yōu)秀者學(xué)歷可適當(dāng)放寬;
2、3年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),2年以上直營店店長(zhǎng)崗位經(jīng)驗(yàn)(如熱氣餅店、瀘溪河、鮑師傅、可斯貝莉、85℃、面包新語等烘焙行業(yè)或肯德基、麥當(dāng)勞、漢堡王等餐飲行業(yè));
3、具有優(yōu)秀的語言表達(dá)和溝通能力、團(tuán)隊(duì)管理及協(xié)調(diào)能力;
4、強(qiáng)烈的敬業(yè)精神與責(zé)任感,有耐心,執(zhí)行力強(qiáng),服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
工作時(shí)間:月休4天,早晚排班制
薪資結(jié)構(gòu):底薪+全勤獎(jiǎng)+服務(wù)績(jī)效獎(jiǎng)+提成獎(jiǎng)金

工作地點(diǎn)

廈門湖里區(qū)SM城市廣場(chǎng)

職位發(fā)布者

黃女士/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo愛逸(廈門)食品科技有限公司
愛逸(廈門)食品科技有限公司(簡(jiǎn)稱:a1零食研究所)誕生于2016年,源于“為家人而生”的初衷,創(chuàng)始人周煒平先生帶著團(tuán)隊(duì)執(zhí)著于新品創(chuàng)造和傳統(tǒng)食品的升華,立志讓“國人更信任中國食品”。a1團(tuán)隊(duì)堅(jiān)定相信中國消費(fèi)者需要更好更普惠的產(chǎn)品,全身心投入挖掘和滿足消費(fèi)者的需求,是a1成長(zhǎng)的基石。 a1零食研究所的工廠采用日本進(jìn)口先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,并通過SC考核、HACCP安全體系認(rèn)證、美國FDA、歐洲零售BRC標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,具備成熟的產(chǎn)品生產(chǎn)能力以及倉儲(chǔ)發(fā)貨能力。 a1打造出““云蛋糕”、“西瓜吐司”、“nice吐司”等多個(gè)風(fēng)靡全網(wǎng)的爆款產(chǎn)品。a1目前已經(jīng)擁有烘焙、堅(jiān)果、肉肉、果蔬、海味、驚喜、放浪七大類別500多個(gè)品項(xiàng)。依托輕資產(chǎn)、新零售運(yùn)營模式驅(qū)動(dòng)公司快速成長(zhǎng)。目前a1已成為擁有超過300多萬粉絲用戶,線上線下門店相結(jié)合,還覆蓋包括盒馬鮮生、永輝便利、蘇果等600000多個(gè)銷售點(diǎn)。a1團(tuán)隊(duì)對(duì)產(chǎn)品的堅(jiān)持獲得眾多明星以及數(shù)百萬的年輕消費(fèi)者的贊譽(yù),業(yè)績(jī)持續(xù)高速成長(zhǎng)!【公司文化】使命:讓世界愛上中國食品愿景:點(diǎn)亮生活里的美好時(shí)刻初衷:為家人而生 For Family核心價(jià)值觀:有國有家、為國奮斗;面對(duì)用戶、背對(duì)領(lǐng)導(dǎo);創(chuàng)新是生命協(xié)同與合作與人為本、創(chuàng)建平臺(tái)【公司大事記】--2016年5月:a1品牌成立,第一支產(chǎn)品正式上市--2016年10月:自主研發(fā)a1商城1.0版正式上線--2017年10月:獲今日資本/廈門兩級(jí)政府千萬美元A輪融資--2018年9月:被36氪、鯨準(zhǔn)評(píng)為“準(zhǔn)獨(dú)角獸企業(yè)”--2018年12月:進(jìn)駐廈門軟件園三期,成為政府重點(diǎn)扶持企業(yè)--2019年9月:獲今日資本/德屹資本上億元B輪融資--2020年4月:a1完成2億元B+輪融資--2020年8月:籌建國家級(jí)食品研發(fā)中心--2020年12月:正式被評(píng)為“獨(dú)角獸企業(yè)”--2021年5月:a1食品智慧產(chǎn)業(yè)園落戶德州--2021年9月:品牌成立五周年,與江南大學(xué)共建a1食品研究院--2022年2月:a1食品智慧科技產(chǎn)業(yè)園奠基開工--2023年4月:a1香蕉面包橙子蛋糕上市,引爆烘焙行業(yè)--2023年10月:a1食品研究院檢測(cè)中心,獲得【中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)】認(rèn)可證--2024年3月:公司榮獲福布斯2024中國大消費(fèi)“年度新銳企業(yè)獎(jiǎng)”……未來還有很多大事記,希望我們共同來譜寫【我們的福利】--入職即繳社保醫(yī)保;--住房公積金;--午餐補(bǔ)貼、通訊補(bǔ)貼;--國家規(guī)定節(jié)假日應(yīng)有盡有+節(jié)日福利;--N種激勵(lì):下午茶水果點(diǎn)心、生日福利、內(nèi)購優(yōu)惠、中秋搏不停、年終樂翻天、團(tuán)隊(duì)拓展……--新人導(dǎo)師制,資深導(dǎo)師一對(duì)一指導(dǎo);…… a1愛逸注重員工的培養(yǎng)和成長(zhǎng),努力給所有員工營造家的歸屬感。我們是一支年輕且富有激情和創(chuàng)造力的團(tuán)隊(duì),為滿足企業(yè)快速發(fā)展需求,熱忱歡迎充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的優(yōu)秀人才加入我們團(tuán)隊(duì)。我們將給予您完善的培訓(xùn)體訓(xùn)及寬闊的職業(yè)發(fā)展路徑(專業(yè)/管理雙通道)。期待您趕快上車,和我們一同擼起袖子大干一場(chǎng)吧!
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