崗位職責(zé) :
1. 保證生鮮食品的品質(zhì)良好,包裝完好;
2. 保證人員、銷(xiāo)售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫(kù)等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo);
3. 指導(dǎo)對(duì)冷庫(kù)、冷柜和其它設(shè)備的正確使用和合理保養(yǎng);
4. 安全操作,安全用電、煤氣;
5. 訂貨合理、及時(shí),補(bǔ)貨及時(shí),排面美觀豐滿(mǎn);
6. 控制損耗和庫(kù)存量,提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī);
7. 組織實(shí)施盤(pán)點(diǎn),并做盤(pán)點(diǎn)分析;
8. 調(diào)查市場(chǎng)、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng)。
職位福利:包住、包吃、節(jié)日福利、全勤獎(jiǎng)、不加班