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更新于 1月20日

勁仔食品-品質(zhì)總監(jiān)/經(jīng)理(駐岳陽(yáng))

2-2.5萬(wàn)·14薪
  • 武漢武昌區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 人際關(guān)系好

職位描述

食品質(zhì)量總監(jiān)食品/飲料快速消費(fèi)品
崗位職責(zé):
1. 品質(zhì)體系管理:主導(dǎo)工廠質(zhì)量管理體系建設(shè)與持續(xù)升級(jí),確保全鏈路(研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流)體系合規(guī)高效運(yùn)行。
2. 全環(huán)節(jié)品質(zhì)管控:制定原材料與生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)與監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品嚴(yán)格遵循工藝規(guī)范與質(zhì)量要求。
3. 質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)與合規(guī)管理:建立質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制,實(shí)時(shí)監(jiān)控國(guó)內(nèi)外鹵味零食行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài),確保產(chǎn)品標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)成分等全維度合規(guī);主導(dǎo)重大質(zhì)量事故、客戶質(zhì)量投訴的調(diào)查分析,制定糾正預(yù)防措施(CAPA)并追蹤驗(yàn)證閉環(huán),牽頭產(chǎn)品召回預(yù)案制定與實(shí)施。
4. 審核與數(shù)據(jù)管理:負(fù)責(zé)對(duì)接官方監(jiān)管機(jī)構(gòu)(市場(chǎng)監(jiān)督管理局等)、第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)及重要客戶的審核工作,確保順利通過(guò)并有效關(guān)閉不符合項(xiàng);建立完善的質(zhì)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析系統(tǒng),定期編制質(zhì)量報(bào)告。
5. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:統(tǒng)籌品控團(tuán)隊(duì)的日常管理,制定合理的績(jī)效考核與人才培養(yǎng)體系,針對(duì)新成員開(kāi)展專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)與導(dǎo)師帶教,挖掘老成員經(jīng)驗(yàn)價(jià)值并推動(dòng)知識(shí)沉淀。
任職要求:
1. 教育背景:本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、生物工程、微生物學(xué)、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2. 工作經(jīng)驗(yàn):8年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn),其中5年以上鹵味、快消食品行業(yè)品質(zhì)管理中高層崗位經(jīng)驗(yàn),具備新工廠品質(zhì)體系從0到1搭建的成功案例;熟悉鹵味食品生產(chǎn)工藝及品質(zhì)管控難點(diǎn)優(yōu)先。
3. 專(zhuān)業(yè)能力:精通鹵味零食行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn);擅長(zhǎng)源頭溯源體系建設(shè)與現(xiàn)場(chǎng)品控管理,能獨(dú)立主導(dǎo)供應(yīng)商管理與品質(zhì)改善項(xiàng)目
4. 團(tuán)隊(duì)管理能力:具備30人及以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)新老成員融合管理,有完善的團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)、績(jī)效考核體系搭建與落地經(jīng)驗(yàn),能有效激發(fā)團(tuán)隊(duì)積極性與戰(zhàn)斗力,推動(dòng)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力提升。
5. 核心素質(zhì):具備優(yōu)秀的質(zhì)量意識(shí)與責(zé)任心,對(duì)品質(zhì)問(wèn)題零容忍;擁有出色的跨部門(mén)溝通協(xié)調(diào)能力、問(wèn)題解決能力與碩源能力,能高效應(yīng)對(duì)復(fù)雜品質(zhì)問(wèn)題與審核工作。

工作地點(diǎn)

武漢武昌區(qū)長(zhǎng)江證券(和平大道營(yíng)業(yè)部)

職位發(fā)布者

李女士/HR經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo勁仔食品集團(tuán)股份有限公司
2020年9月14日,勁仔食品(原華文食品)登陸深交所,成為我國(guó)魚(yú)類(lèi)零食第一股,開(kāi)創(chuàng)岳陽(yáng)美食企業(yè)上市先河。勁仔食品集團(tuán)股份有限公司是一家集研、產(chǎn)、銷(xiāo)于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),于2020年登陸深交所主板,成為我國(guó)魚(yú)類(lèi)零食第一股。公司積極踐行國(guó)家“雙碳”戰(zhàn)略和湖南“三高四新”戰(zhàn)略,被湖南省委省政府授予“新湖南貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,成功晉級(jí)國(guó)家隊(duì),入選“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。作為中華美食文化傳播者,勁仔食品堅(jiān)持為消費(fèi)者謀品質(zhì)、為合作者謀共贏、為員工謀福利,不斷提升創(chuàng)新研發(fā)能力和智能化生產(chǎn)水平,持續(xù)為消費(fèi)者提供安全、美味、便捷的休閑食品,傳播健康、快樂(lè)、時(shí)尚的生活理念。創(chuàng)始人周勁松自創(chuàng)業(yè)以來(lái),至今已堅(jiān)守并深耕食品行業(yè)30余年。出生于汨羅江畔的周勁松,從小就特別鐘愛(ài)家鄉(xiāng)美食火焙魚(yú)和宮廷醬干,把“兒時(shí)味”做成口袋零食的夢(mèng)想伴隨其成長(zhǎng)。2010年,心系家鄉(xiāng)建設(shè)的周勁松返鄉(xiāng)創(chuàng)立了公司。目前,勁仔食品在國(guó)內(nèi)擁有岳陽(yáng)、平江等自動(dòng)化生產(chǎn)基地,占地面積約300畝。拳頭產(chǎn)品勁仔深海小魚(yú)銷(xiāo)量穩(wěn)居行業(yè)第一,成為全球銷(xiāo)量領(lǐng)先的鹵味零食,休閑豆制品、休閑肉制品均躋身行業(yè)前列。勁仔產(chǎn)品暢銷(xiāo)中國(guó),并遠(yuǎn)銷(xiāo)法國(guó)、日本、韓國(guó)等全球約40個(gè)國(guó)家。勁仔食品堅(jiān)持品質(zhì)為先。通過(guò)自建原料基地、全程化冷鏈運(yùn)輸、精細(xì)化倉(cāng)儲(chǔ)、智能化生產(chǎn)、全球化營(yíng)銷(xiāo)等,不斷完善智慧供應(yīng)鏈體系,并積極推進(jìn)食品溯源系統(tǒng)建設(shè),確保食品安全和品質(zhì)。勁仔食品已通過(guò)BRCGS、IFS、HACCP、ISO9001等多項(xiàng)國(guó)際食安標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,是休閑食品上市企業(yè)中為數(shù)不多獲得歐洲雙認(rèn)證的公司。公司獲評(píng)全國(guó)百佳質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè)、全國(guó)休閑食品行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先品牌、中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌公共服務(wù)平臺(tái)水產(chǎn)品推薦品牌等。勁仔食品以研發(fā)促發(fā)展。投入大量資金建設(shè)智能化生產(chǎn)基地及技術(shù)中心,數(shù)字化產(chǎn)線水平領(lǐng)跑行業(yè),現(xiàn)擁有風(fēng)味小魚(yú)加工技術(shù)、風(fēng)味豆干加工技術(shù)、自動(dòng)化設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)等約30項(xiàng)行業(yè)領(lǐng)先專(zhuān)利技術(shù),通過(guò)湖南省科技廳認(rèn)定的首個(gè)“湖南省健康休閑食品工程技術(shù)研究中心”,并榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)。勁仔食品專(zhuān)注專(zhuān)業(yè),不斷深耕休閑食品行業(yè),堅(jiān)持全球化、品牌化、年輕化戰(zhàn)略,以食為媒,觸達(dá)世界。
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